胃寒，從中醫的角度來說，是指脾胃陽虛，暴食受寒，或寒邪中陰寒而致胃腑郁結的證候。所以胃寒患者在飲食習慣上，會偏愛熱飲、熱食。
胃寒患者不適的原因比較常見的有以下幾點。
①飲食因素:由於冷食或冷水的刺激，可刺激胃黏膜。
2不良生活習慣:飲食不規律，冷熱交替吃，吃飽了就餓等。
③精神因素:精神緊張、飲食不規律。
④氣候因素:天氣突然變冷引起的頻繁胃痛、腹痛、腹瀉等不適。
二、面對胃寒，要不要改善？
1，煙酒不能碰。
對於胃寒患者來說，經常喝酒抽煙對病情的改善並沒有好處，反而會刺激腸胃，起到更差的作用。所以，如果是胃寒患者，要盡量戒煙戒酒，少喝濃茶、咖啡等刺激性食物。
2、飲食的選擇
由於胃寒患者的身體狀況，在飲食上以溫軟對胃有好處的粥為主食是合適的。但需要註意的是，粥本身最好清淡，不能吃多也不能吃少，否則會給腸胃帶來很大的負擔。
3、腹部保暖不能少
對於胃寒患者，尤其是年紀較大的人，腹部保暖很有必要。除了穿上保暖的衣服，我們還可以適當地在腹部敷壹些熱敷或者按摩，這不禁緩解了胃部的寒冷，有助於消化。
4.睡覺前泡腳
睡前泡腳有很多好處，同樣適用於胃寒患者。當我們泡腳時，我們可以擺脫體內的寒冷，全身感到舒適，特別適合年齡較大、患有心血管疾病的老年患者。
5、胃寒適合進補食物。
①蓮藕:具有健脾養胃、養心安神、除煩消暑的功效。鮮蓮藕性寒，生吃涼拌很難消化。所以脾虛胃寒腹瀉的人要吃熟蓮藕。
②糯米:性質溫和，味甘，適合脾虛胃寒者食用。具有溫補脾胃、消渴消渴、改善自汗、治療便溏腹瀉的功效。
③鯉魚:富含優質蛋白質，能提供人體必需的氨基酸、礦物質、維生素等營養物質。其味甘平，能補脾胃，利濕消腫。
俗話說“胃病三分治，七分養”。要遠離胃寒的困擾，就要從壹點壹滴做起，才能恢復健康的腸胃！