步驟
浮豬皮11的步驟。準備豬皮。
豬浮皮的步驟22。鍋裏放冷水，煮至熟透。稍微軟爛壹點的比較適合。這個度就是妳可以用兩個手指輕輕掐掉那個。
浮豬皮的做法步驟33。將煮熟的豬皮沖洗幹凈，然後進壹步刮去上面的肥肉。
浮豬皮的做法步驟44。然後刮上面的豬毛。
浮豬皮的做法步驟55。用鉤子掛起來晾幹。
浮豬皮的做法步驟66。幹到像木棍壹樣硬就可以了。
豬浮皮的步驟77。鍋裏放油，加熱。妳可以用筷子測試油溫。如果筷子周圍有急泡，說明油溫適宜。
浮豬皮的做法步驟88。然後把豬皮放進去。
浮豬皮的做法步驟99。炸至膨脹，取出控油。
主料:冬瓜500g，香菇8朵，浮皮豬4只，雞蛋100g，1。
輔料:鹽、姜、香蔥、馬蹄粉。
冬瓜湯的做法步驟是11。將蘑菇洗凈，浸泡。
冬瓜湯的步驟22。洗凈豬的浮皮和浮毛。
冬瓜湯的做法步驟33。蘑菇切絲，焯壹下備用。
冬瓜湯的步驟44。豬浮在桃裏，澆水備用。
冬瓜湯的步驟55。豬肉切絲備用。
冬瓜湯的做法步驟66。冬瓜切絲備用。
冬瓜湯的做法步驟77。將冬瓜絲、姜片放入鍋中，加水煮熟。
冬瓜湯的做法步驟88。燒開後加入香菇絲和肉絲。
冬瓜湯的步驟99。重新燒開後，倒入馬蹄粉的水。
冬瓜湯的做法步驟1010。然後倒入肉絲。
冬瓜湯的步驟是1111。將蛋液倒成壹圈。
冬瓜湯的步驟是1212。撒上香蔥，關火，蓋上鍋蓋燜壹會兒；喝的時候把鹽拌好就行了。
制作紅燒浮皮的配料:
豬皮幹100克，冬茹10克，紅辣椒1克，姜蔥10克，花生油30克，鹽10克，味精12克，糖3克，蠔油10克。
教妳紅燒浮皮怎麽做，紅燒浮皮怎麽做才好吃。
1.將豬皮在冷水中徹底浸泡，並切成片。冬茹、紅椒、生姜全部切片，蔥切段。
2、豬皮和清湯、蠔油用小火炒至入味撈起待用。
3.鍋裏放油，放入姜、豬皮、高湯、鹽、味精、糖、油、醬油王、紅椒片、蔥片，用濕生粉勾芡，倒入香油。
混合菌油炸浮皮
佐料
浮皮(油炸豬皮)(50克)
輔料:黃瓜(2片)、鮮菇(5片)、口蘑(250g)、杏鮑菇(150g)。
廚具炒鍋
雜菌炒浮皮的步驟:1 1浮皮(炒豬皮)用清水浸泡，洗幾次去油。
混菌炒浮皮步驟:2 2鮮香菇洗凈，切成小塊。
雜菌炒浮皮步驟:3 3香菇洗凈，對半切開。
混菌炒浮皮步驟:4 4杏鮑菇去根蒂，洗凈。
混菌炒浮皮步驟:5 5黃瓜和紅辣椒切成小條。
雜菌炒浮皮步驟:6 6將豬皮炒成小條，大蒜去皮，生姜切片。
雜菌炒浮皮的步驟:7 7油鍋加熱，爆香蒜和姜。
雜菌炒浮皮步驟:8 8加入炒好的豬皮，炒至幹。
雜菌炒浮皮步驟:9 9加入香菇炒至軟身。
雜菌炒浮皮步驟:10 10加入黃瓜和紅辣椒炒至碎。
雜菌炒浮皮的步驟:11 11料酒、蠔油、糖、鹽調味。