玫瑰花性溫，降火，調血氣，活血養顏。且具有緩解疲勞、愈合傷口、保護肝臟和胃腸道功能，長期飲用還有利於促進新陳代謝。在綠豆粥中加入飛機草和薄荷，可以立竿見影地清熱解暑。具體做法是:加入10g飛機草、5g薄荷、5g藿香，隨意加入壹些薏米，加入冰糖壹起煮。特點:這些食材涼而甜。平時多喝可以解暑去火，起到清除體內毒素的作用。@ @明木江火芹菜蜂蜜汁@ @做法:將新鮮芹菜洗凈，將其根、莖、葉切成小塊，加入少許涼開水，倒入家用榨汁機中高速打成糊狀，擰幹芹菜汁，加入蜂蜜拌勻。吃法:分早晚吃。功效:清肝瀉火，明目降壓@@ @苦瓜拌荔枝容易上火。如果和苦瓜拌在壹起做涼菜，不僅味道好，還能解暑降火。苦瓜切1片，洗凈切成薄片，用精鹽腌制10分鐘，洗凈，放入沸水鍋中焯壹下，去掉部分苦味，加鹽、味精、香油，與20片去皮去核的荔枝肉拌在壹起。@ @清熱明目菊花蒸茄子@ @食材:菊花10g、紫茄子2個、鹽、醋、香油。方法:將菊花洗凈，放入鍋中，加入適量的水，煮沸至沸騰。取出菊花備用。將紫茄子、菊花湯放入碗中，隔水蒸熟，加入適量香油、精鹽、醋，拌勻。吃法:作為配菜，隨意食用。五種“去火”的食療人群容易出現眼睛發紅、咽喉腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛、舌苔糜爛等“上火”癥狀。“上火”可以通過飲食來調節，“食療”有獨特的功效。壹、喝蓮子湯祛除心火癥狀:分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等；實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒。食療:蓮子30克(不去蓮子心)，梔子15克(用紗布包好)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。二、吃豬肝可以去除肺火癥狀:幹咳無痰或痰少但粘稠，潮熱盜汗，手足發熱，失眠，舌紅。食療:豬肝1，菊花30g(包紗布)，* * *煮至肝熟，吃肝喝湯。三、喝綠豆粥表現胃火癥狀:有虛實兩種，虛火表現為輕咳、少食、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹部不適，口幹口苦，大便幹結。食療:石膏粉30克，粳米、綠豆適量，先將石膏加水煎煮，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥。第四，喝梨水去肝火。癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼睛幹澀、口苦口臭、兩肋疼痛。食療:10g貝母搗碎成粉，梨2個去皮切塊，加冰糖適量，清水燉。五、吃豬腰去腎火癥狀:頭暈耳鳴耳聾，腰酸背痛，潮熱盜汗，五心煩躁。食療:豬腰2個，枸杞65，438+05g，山茱萸65，438+05g，放入砂鍋中煮至豬腰熟透。
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