高蛋白食物骨折期間，人體需要大量的蛋白質，因為蛋白質在骨折愈合過程中起著非常重要的作用，可以支持骨細胞的更新，促進骨組織的修復。日常攝入壹些富含蛋白質的食物，如蛋類、魚類、豆類、乳酸菌制品、瘦肉等。尤其是老年人，骨質流失程度嚴重，平日壹定要多補充蛋白質。
富含鈣的食物骨折後人體內流失了大量的鈣，所以要吃壹些富含鈣的食物，如奶酪、牛奶、魚、豆腐等。在骨折恢復期間。同時，鈣的吸收也要看個人習慣。如果壹天吃多了，鈣的吸收量很小，平時要保證營養均衡。
各種蔬菜和水果在骨折恢復期間，多吃新鮮蔬菜和水果對妳的健康很有好處。新鮮的蔬菜和水果含有大量的纖維素，有助於將食物中的有害物質引導出妳的身體，滋養妳的身體。推薦壹些新鮮水果，比如檸檬，草莓，獼猴桃等。它們不僅味道鮮美，還具有預防感染、消炎的作用。
富含維生素C的食物在骨骼愈合的過程中需要強有力的營養支持，維生素C是最重要的營養素之壹。可以幫助身體修復組織，增強身體對抗感染的能力。另外，吸煙者要多吃含維生素C的食物，因為香煙中的尼古丁會影響維生素C的吸收，所以要多攝取維生素C來彌補營養的不足。
維生素D，富含維生素D的食物，可以促進鈣的吸收，對骨折恢復很有幫助。富含維生素D的食物，如深海魚、蘑菇、雞蛋和奶制品，應該是我們骨折期間的首選。此外，日光浴也是促進人體自身合成維生素d的好方法。
膠原蛋白補充膠原蛋白是我們身體的主要蛋白質成分，可以幫助我們的組織再生和愈合。當然，它還可以改善皮膚彈性，美容養顏。在骨折期間，服用適量的膠原蛋白可以幫助我們加速骨折的愈合。膠原蛋白大多存在於動物骨骼和皮膚中，可以多吃骨頭湯、雞爪、鳳爪等動物骨骼。
綜上所述，骨折恢復期應避免油膩食物，多吃新鮮蔬菜水果，富含蛋白質、鈣和多種維生素的食物。平時註意均衡營養。對於老年群體來說，骨質流失的情況更嚴重，飲食中的營養更需要註意。