食物是身體攝取營養的根本。瘦子長胖最重要的是正確選擇營養補充劑，保證攝入足夠的營養素。壹般來說，如果妳想增加體重，妳應該多吃富含以下七種營養物質的食物:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、水、纖維素和礦物質。這七種營養物質是決定妳身體胖瘦程度最需要的物質，是妳身體增重必不可少的。同時，這七種成分缺壹不可。缺了其中任何壹項，妳都不會長胖。
2.多吃富含蛋白質成分的食物。
要想長胖，就要吃富含蛋白質的食物，尤其是富含氨基酸的食物，如面粉、小麥胚芽、豆類、蝦、蟹、貝類、紫菜、牛肉、雞肉、肝臟、豬腿、雞蛋、牛奶、奶酪、深色蔬菜等。
3.多吃富含碳水化合物的食物。
富含碳水化合物的食物有利於礦物質的吸收和利用，從而促進體脂和肌肉的生長發育。
4.多吃富含脂肪的食物。
身體需要多吃富含脂肪的食物來增肥，這樣才能補充人體必需的熱量，讓瘦子快速增肥。
5.多喝水，促進新陳代謝
在體重增加的過程中，多喝水有利於身體的新陳代謝，從而使血液循環更加順暢，身體吸收的營養物質也不會輕易流失，從而達到長高的目的。
6、多補充維生素。
維生素是生命之源。為了讓瘦子長胖，我們應該每天定時補充充足的維生素。
7.多吃富含纖維素的食物。
動物的肝臟、腎臟和蛋類，尤其是蔬菜和粗糧，富含人體必需的纖維素成分。