榴蓮被稱為水果之王，這是眾所周知的，但是榴蓮是用來做湯的。妳喝過嗎？做法很簡單！
食材:壹個生榴蓮(未熟)，4-5斤左右。排骨1到2斤(雞肉也可以)，其他食材可選，看個人喜好。如果沒有，湯會很甜。
做法:將榴蓮去籽後的果肉取出，將果肉切成塊狀或條狀(隨妳喜歡)，然後將排骨切成小塊，壹起放入鍋中，加入少許鹽和酒，拌勻，即可大火煲湯。大火煮大概要十五分鐘，可以小火慢燉。這湯大約半小時後就可以上桌了。
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榴蓮包記
用榴蓮果肉和榴蓮崽和雞肉壹起煮。
材料:用小刀切下壹顆榴蓮中柔軟的白色果肉，放入盆中備用；最好給壹個榴蓮裏的所有寶貝都找個圓的、形狀飽滿的(如果買個“金枕頭”的榴蓮，它的寶貝大多是扁扁的，很難煲湯)，用清水洗幹凈。兩斤以下的小飼養員。
做法:將雞宰殺，去毛去內臟，榴蓮用開水洗凈，約15分鐘。然後像剝栗子壹樣去掉外殼。之後，在冷水中清洗谷物，將它們撈起，與雞肉和榴蓮果肉壹起放入鍋中。加水將雞肉完全浸泡在鍋中。然後開大火把水燒開15分鐘，再關小火。煮30分鐘後，打開鍋蓋，用勺子舀起湯上面的泡沫。蓋上蓋子，湯再煮三分鐘後舀點泡沫，循環幾次，直到湯變清。不再卷後有大量泡沫時，蓋上鍋蓋，再燜40分鐘或1小時，然後停火，加點鹽。
這個湯友誼益氣，但不補熱。比較溫和，因為據說榴蓮果肉可以降火，而且這個湯很清淡，誰都可以喝。
被告:吳甜甜，大學16年級