自制脫脂酸奶
成分:
脫脂牛奶，代糖，酸奶粉
食譜做法:
1.首先準備脫脂牛奶和1包菌粉。
2.用事先準備好的開水仔細清洗酸奶內膽和內膽蓋，避免酸奶在發酵過程中的物料汙染。
3.將菌粉倒入小碗中，加入少量脫脂奶攪拌均勻，倒入內膽，再倒入剩余的牛奶。
4.將酸奶內膽放入酸奶機中發酵8-12小時，形成豆腐。註意發酵時間越長，酸奶會越濃越酸。
酸奶可以加蜂蜜或水果後食用。當然，人少加糖對減肥有好處。
酸奶除了保留鮮奶的全部營養成分外，還能在發酵過程中產生多種人體必需的維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。通過產生大量短鏈脂肪酸促進腸道蠕動和大量細菌生長改變滲透壓來預防便秘。經常吃脫脂酸奶，可以讓皮膚更嫩滑有光澤，還能提高免疫力和抗病能力，對身體有好處。每天吃壹些可以讓妳保持健康，這是從美容美容。
自制脫脂酸奶的做法和營養價值大家都知道。經常吃這類食物，不僅可以補充豐富的營養，還有美容養顏的作用，可以預防便秘，增強體質，所以大家平時可以經常吃。