黃芪逐毒湯
療效:健脾和胃，行氣和中。
營養價值:蛋白質、維生素A、維生素E、脂肪、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵。
適合人群:特別適合少食便溏、胃脘痛、胃下垂、慢性胃炎的人群。
黃芪逐毒湯的實踐
1銀耳冷水浸泡，去蒂，撕成小塊；將黃芪和砂仁洗凈；五花肉反復洗凈，焯水瀝幹，切片。
2將豬肚、銀耳、黃芪、砂仁放入煲內，大火煮滾後轉小火煲2小時，加鹽調味。
黃芪逐毒湯的功效與作用
砂仁具有行氣、調中、和胃、健脾的功效。黃芪具有健脾益氣、固表止汗、保肝利濕、抗衰老、降血壓、增強免疫力等功效。豬肚能補虛健脾和胃，對小兒體虛虛弱、腹瀉、泄瀉、消渴、尿頻、營養不良有療效。砂仁黃芪豬肚湯具有健脾和胃、行氣和中、固表止汗、補虛強身的功效。五花肉含有大量蛋白質，能刺激食欲，健脾胃，對提高免疫力有好處。加入黃芪，能補虛強身。
大家都學過黃芪五花湯的做法嗎？五花肉營養豐富，還能補充豐富的蛋白質和鈣。對於正在生長發育的人來說是很好的食物選擇。健脾養胃能促進食欲，抗衰老，對大腦發育和人體健康有好處。