天麻是壹種傳統中草藥。從中醫的角度來說，有很多作用。首先對神經系統疾病有壹定療效，如癲癇、面部抽搐、心絞痛、膽絞痛等。
其次，它還可以防止阿爾茨海默病。可以增加腦部血流量，保證腦部氧氣充足，起到保護大腦、預防阿爾茨海默病、壹定程度緩解帕金森綜合征的作用。
最後，對肝臟和心臟大有好處，可以降低血壓，保護心臟。並且研究發現天麻對肝、腎、血象、膽囊無影響，因此天麻完全無毒，可以安全用於預防和治療各種疾病。
雞肉中的蛋白質含量很高，蛋白質種類繁多，而且這些蛋白質容易被人體消化吸收再利用，對強身健體有壹定的作用。
同時，雞肉中還含有人體生長發育所必需的磷脂，是人體攝入脂肪和磷脂的最重要來源之壹。所以，對於貧血、體虛、營養不良、疲勞的人來說，雞肉是非常好的。
而且壹般用來燉天麻雞，都會選擇老母雞，這是因為母雞比公雞溫和，而且老母雞肉更厚，不那麽容易燉，而且也更香甜，蛋白質含量更高。
看完了母雞和天麻的作用，我們壹起來看看。天麻燉雞有什麽好處？
將雞肉和天麻的功能結合起來，相輔相成，解痙益氣的效果更顯著。特別適合高血壓、痙攣人群，也適合身體虛弱、肝氣虛弱的人群。
同時也能起到鎮靜的作用。中老年人經常服用天麻燉雞，可以很好的預防阿爾茨海默病、帕金森綜合癥、高血壓等老年病，結合老母雞的功能，還可以補益氣血，強身健體，增強免疫力。
但是，這些作用畢竟只是輔助性的。如果健康基礎太差，吃這些進補藥膳，還可能導致虛損不進補的反效果，反而傷身體。所以在這裏，我還是建議妳平時堅持運動，均衡營養，不用進補也能保持健康的身體。