牛肉紅棗粥:對腸炎引起的脾胃虛弱、腹脹腹瀉有很好的療效。
山藥陳皮洲:山藥陳皮洲有健脾和胃、止瀉化痰的功效。這種方法對腸炎引起的腹瀉有很好的效果。
黃白止瀉茶:黃白止瀉茶具有瀉火解毒、清熱燥濕的功效，可用於腹痛、小便短黃的腹瀉，以及腸炎引起的腹瀉。
烏梅姜茶:烏梅姜茶具有抗菌、收斂、止瀉的作用，對大腸桿菌等細菌引起的腸炎有很好的抑制作用。
銀華紅薯粥:紅薯含有大量的膳食纖維，加強腸道蠕動。紅薯中含有的大量維生素E參與膠原蛋白的合成，可以促進潰瘍面的愈合。金銀花具有抗菌消炎的作用，結合生姜的和胃功能，可以緩解腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
南瓜:南瓜含有豐富的碳水化合物和果膠，能保護胃腸粘膜免受粗糙食物刺激；富含維生素、鈣、磷等成分，是健胃消食的高手。南瓜中的甘露醇有通便作用，可減少糞便中毒素對人體的危害；膳食纖維很軟。經常吃南瓜，既能促進腸道蠕動，緩解便秘，又不傷胃黏膜。
胡蘿蔔:腸胃炎患者常吃胡蘿蔔，不僅能保護腸胃，還能讓眼睛更明亮。
卷心菜:卷心菜含有高含量的維生素K1和維生素u，經常吃卷心菜不僅可以抗胃潰瘍，保護和修復胃黏膜，還可以保持胃細胞的活躍和旺盛，減少病變的機會。
腸胃炎患者要經常吃白菜，對緩解腸胃疼痛很有效。
腸炎患者不宜飲酒，不吃油膩辛辣刺激腸道的食物，多吃易消化的食物會更好。急性腸胃炎治療期間，要吃軟的流質食物，直到癥狀痊愈。剛恢復，其實腸胃功能不是很弱，也是以維持流質和軟食為主，建議再維持這種飲食三個月。期間可以逐漸適當補充其他食物，補充營養，但要控制量，避免辛辣、刺激性食物，千萬不要暴飲暴食。