營養價值:
每天早晚1次，每次10-20ml。
適合人群:
適用於肝腎不足，頭發早白，血虛頭暈，腰膝酸軟者，長期服用可延年益壽。
禁忌人群:
無明顯禁忌，不適合兒童飲用。
所需材料
何首烏200克，黃酒1000毫升。
壹種何首烏酒的制備方法
將何首烏粉碎。，放入瓷瓶中，灌以黃酒，密封，置於陰涼幹燥處，每日搖勻數次，10天後靜置澄清，即可飲用。
何首烏酒的功效與作用
何首烏。味苦、甜、澀，性微溫。具有補肝益腎、養血祛風的功效；適用於肝腎陰虛、頭發早白、血虛頭暈、腰膝酸軟、筋骨酸痛、遺精、崩漏、慢性痢疾、慢性肝炎、癰、疤癰、腸風、痔瘡、紅斑狼瘡等癥。經常食用何首烏對心腦血管疾病、神經衰弱、白發、脫發、貧血等疾病有壹定的防治作用。這樣的保健酒既能抗衰老，強身健體，又能保護心臟，對減少心臟病有壹定的作用，還能舒筋活血，能強筋壯骨。
何首烏酒的制作方法並不是很難。這些中草藥和酒混合在壹起可以起到很好的保健作用。如果妳經常有肝腎疲勞或者神經衰弱心血管疾病，這樣的保健酒可以起到很好的預防作用，而且還有很好的舒筋活血的功效。趕緊試試吧。