艾葉的傳統藥用價值有哪些？
艾葉具有驅寒除濕、溫經止血等較高的藥用價值，被譽為“草中鉆石”。東漢張仲景的《傷寒論》中，分別有治療婦科病和吐血兩個方劑。東晉著名方士葛洪在《肘後備急方》中用艾釀酒。明代李時珍的《本草綱目》對艾葉做了大量的研究和記載，其中就有“艾葉可灸治百病”、“灸可透百經，凡治百病百邪者，視為康泰，功德亦善”、“腹部虛弱，臍腹怕冷的老年人，將熟艾葉裝入布袋中，蓋於臍腹，妙哉”。
艾葉的化學成分有哪些藥理作用？
現代醫學對艾葉的化學成分和藥理作用進行了深入研究，發現艾葉含有揮發油、黃酮類、三萜類、案葉素等化學成分。研究表明，艾葉具有抗菌、抗病毒、抗自由基和抗腫瘤的藥理作用。艾葉廣泛用於治療婦科、呼吸、消化等全身性疾病，療效較好。
艾葉在日常生活中有哪些應用？
(1)止癢:艾葉有燥濕止癢、抑菌的作用。濕疹引起的皮膚瘙癢，細菌滋生引起的腳癢，可以用艾葉煎劑清洗浸泡。
(2)治療風濕疼痛:艾葉具有行氣活血、散寒除濕、溫經活絡的作用。菊花、艾葉制成的護膝、護腰，可以緩解關節紅腫、酸痛、僵硬、腰疼。
(3)調理痛經:艾葉溫血通絡，強宮，故在治療婦科病的方中也加入。女性痛經時，可以吃艾草煮雞蛋、艾草母雞湯或艾草紅糖茶來調理。
(4)緩解頭痛:艾蒿枕對緩解寒冷潮濕天氣引起的頭痛有很好的效果。
艾葉煮雞蛋真的能預防胃癌嗎？
胃癌是發生在胃黏膜上皮細胞的惡性腫瘤。主要由外源性因素和內源性因素引起，其中外源性因素包括飲食因素(如腌制食物、高鹽飲食、吸煙和烹飪過程中產生的致癌物質等。)、感染因素(如幽門螺桿菌)、不良習慣、水質等。內源性因素包括遺傳因素、免疫功能、疾病因素(如慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃息肉等。
胃癌防治提倡“三早”，即早發現、早診斷、早治療。對胃癌高危人群的監測，如慢性萎縮性胃炎、腸化生、胃潰瘍、胃息肉、術後殘胃、惡性貧血及幽門螺桿菌陽性引起的各種胃病，特別是有胃癌家族史、40歲以上及慢性胃病者，應定期復查，對可能有癌前病變者，應進行X線和纖維胃鏡黏膜活檢檢查。壹旦確診，應盡早尋求綜合治療。雖然現代科學研究也表明艾葉確實有壹定的抗腫瘤作用，但關於對胃癌的具體作用尚無定論。
因此認為艾葉煮雞蛋適合人們每天適量食用，並無大礙，但用於預防和治療癌癥則偏高。壹旦患上胃癌，接受專業醫生的診斷和治療是最可靠的。
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