妳逃不出它的手掌心。
是誰呀？
容易反復發作。
痛風！
吃完痛風的痛苦後，
突然醒悟的“痛風軍”，
決心懺悔，努力管住自己的嘴。
然後我開始沈思飲食禁忌清單:
不吃海鮮！不能吃豆制品！
沒有肉！沒有茶，咖啡...
但其實有些禁忌真的沒必要！
至於哪些是不必要避免的？
來吧，和我壹起往下看。
01痛風不能吃海鮮
不壹定，少吃點選擇性吃點也沒問題！
不是所有的海鮮都有高嘌呤含量，也有壹些低嘌呤含量的海鮮(嘌呤含量為每100 g食物50-150 mg)。
如草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、鰻魚等。，風友在痛風緩解期可以適量食用以上魚類，建議肉類和海鮮的總攝入量控制在每天100g以內。
02痛風不能吃豆制品
其實很多年來，豆制品和痛風之間壹直存在壹個誤區！
大豆屬於高嘌呤食物，但豆制品不壹定屬於高嘌呤食物。
在制作豆制品的過程中，有壹個環節叫做“去黃糖漿”，嘌呤是壹種極易溶於水的物質，所以有了去黃糖漿，大豆中的大量嘌呤也隨之而去。
此外，有研究發現，經常吃豆制品的“和尚”很少患痛風。
所以除了大豆、發芽豆等高嘌呤食物外，其他豆制品可以少量食用，比如緩解期每天可以吃50g左右的豆腐，補充蛋白質。
03痛風不能吃肉
不壹定，要根據具體情況來對待！
我們經常吃的肉分為紅肉和白肉。
來自哺乳動物的肉，如豬肉、牛肉和羊肉，屬於紅肉。魚和雞、鴨、鵝的肉屬於白肉。
研究表明，紅肉含有大量嘌呤，並富含飽和脂肪酸和膽固醇。攝入過多會增加痛風和心血管疾病的風險。
因此，風友應少吃紅肉，但在緩解期可吃白肉或豬裏脊肉、牛筋等脂肪較少的紅肉，建議攝入量為50 g左右。
註意:吃肉時，最好連續兩次用水煮，然後不喝湯再吃肉，這樣可以減少嘌呤的攝入。
04痛風患者不能喝茶或咖啡。
不壹定！
很多風友認為茶和咖啡是必須遠離的飲品。
其實不是！
近年來大量研究發現，茶和咖啡在人體內代謝後成為甲基尿酸鹽，是與尿酸鹽不同的兩種物質，不會沈積在腎臟和關節，也不會誘發痛風。
而且這些飲料呈弱堿性，適量飲用有助於堿化尿液，促進尿酸排泄，所以豐友可以飲用茶、咖啡等飲料。
但需要強調的是，濃茶、濃咖啡會興奮神經系統，誘發急性痛風發作。患有高血壓的風油精不建議飲用。如需飲用，註意控制濃度和數量。
痛風需要素食，多吃水果。
素食主義者？拜托，又不是得了痛風才出家的~
不提倡素食。
如果妳吃的素食是雜糧雜豆，對痛風控制不好，這也是為什麽有些風友不喝湯不喝酒，天天吃素，痛風還是頻發的原因。
至於水果，就看含糖量了！
最新研究表明，富含果糖的水果會顯著增加痛風的發病率。
大部分新鮮水果都是堿性食物，而且富含鉀和維生素c，對於健康人來說，什麽水果都可以吃，但是不能隨便吃。
建議少吃荔枝、蘋果、香蕉、橘子、龍眼、無花果、柿子等高果糖含量的水果。
宜選擇果糖含量低的新鮮水果，如櫻桃、李子、菠蘿、李子、椰子、草莓、桃子等。
總之，控制飲食很重要，但也不是什麽都不能吃。關鍵是看痛風的時期，控制食量。另外，飲食只占壹小部分，所以“改善生活方式+規範藥物治療”對控制痛風非常重要。
編輯:安靜
校對:陳爽
審核:易佳麗
麥克諾。:YYBZXEN-2020/11/24-023有效期:2021/11/24。
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