1，彩蛋。
雞蛋富含半胱氨酸，有解毒作用。發表在《內科醫學檔案》雜誌上的壹項研究發現，雞蛋富含B族維生素，可以緩解宿醉。
2.生姜。
酒後吃姜可以刺激和恢復消化系統，緩解便秘、脹氣、消化不良等不適。
3.西紅柿汁。
飲酒後，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能量來源。血糖過低容易導致疲勞、乏力、抑郁。這時候喝壹杯番茄汁可以補充糖分，緩解醉酒後頭痛等不適。番茄汁中的番茄紅素還具有消炎的特性。
4.香蕉。
飲酒過量後，身體細胞缺水，排尿多，血鉀水平下降，容易導致肌肉無力和高血壓。此時吃1~3香蕉可以補充鉀，提高血糖濃度，降低血液中酒精的比例。
5.蘆筍。
韓國壹項新研究發現，酒後和醉酒後吃蘆筍可以解酒，保護肝臟。蘆筍提取物可以提高各種分解酒精的酶的水平，緩解宿醉癥狀，保護肝細胞免受酒精毒素的傷害。
6.咖啡。
酒後喝咖啡可以加速酒精的新陳代謝，使其分解成水和二氧化碳排出體外。
擴展數據:
醒酒方法
1，壹口酒，壹杯水。喝壹口酒後，立即喝壹大杯水。這樣可以稀釋酒精濃度，促進代謝率。註意盡量喝白開水，因為飲料可能會造成精力過剩，茶也不能解酒。
2.不要開冷風。也許妳喝酒後發燒了，因為酒精的熱量不能儲存在體內，而是向外散發。如果此時開啟冷風，酒精的散發會受到抑制，不利於解酒。
3.千萬不要裝深沈。酒後話多是好事。它通過呼吸釋放酒精。當然，酒後唱歌也是非常好的解酒方式。
4.酒後走幾步。酒後不要馬上坐車回家。車內封閉的空氣不利於酒精排出。最好的辦法是沿著馬路走壹會兒，因為運動和出汗可以加速酒精代謝(冬天不建議)。註意不要停留太久，為了安全，馬上回家休息。
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