中醫認為口臭是胃火過盛或濕濁蒸騰所致。除了平時註意口腔衛生外，還應適當食用具有清熱燥濕、避穢除臭功能的食物。例如，茴香用於煲湯或生嚼，橘子餅經常被咀嚼，蜜餞菊花被融化。近年來發現海藻植物海帶中含有高效除臭物質，其除臭效果是現有口臭抑制劑類黃酮的3倍。因此，有口臭的人可以通過經常吃海帶來消除口臭。以下粥對防治口臭有壹定的作用:
藿香粥將藿香15g(鮮30g)洗凈，放入鋁鍋(鋁鍋必須用)，加水煎5分鐘，棄渣取汁備用。然後將粳米50克洗凈，放入鍋中加入適量的水，放在武火上燒開，再用文火煮。粥煮好後，加入藿香汁，煮開即可食用。
薄荷粥:將新鮮薄荷葉30克(幹品15克)洗凈，放入鍋中加入適量水，棄渣取汁備用。粳米50克洗凈，加適量水至米熟，再加入薄荷葉汁煮沸即可食用。
麥冬粥:將麥冬20-30g洗凈，放入鍋中加水煎煮，棄渣取藥汁備用。將粳米50 ~ 100g洗凈放入鋁鍋中，加入適量清水，然後將麥冬汁和適量冰糖放入鍋中，放在武火上燒開，用文火煮。
為什麽喝茶可以去除口臭？
如果不註意口腔衛生，留在口中的食物會發酵，產生酸性物質，腐蝕牙齒琺瑯質，久而久之，就會產生蛀牙或齲齒。細菌和食物發酵都會產生難聞的氣味；當壹些人消化不良時，也會出現口臭。喝茶可以抑制細菌的生長。即使發生了口臭，喝茶也起到了消除異味的作用。茶可以幫助消化吸收，可以預防或消除消化不良引起的口臭。
消除口臭的四種方法
專家認為，改善和消除口臭並不是壹件很困難的事情。關鍵問題是口臭的原因有沒有查清楚。如果能找出口臭的真正原因，然後根據人們的需求采取針對性的預防措施，口臭有望得到解決或消失得無影無蹤。
消除口臭有幾種具體方法:
長度找出原因，對癥下藥:俗話說，因為明確，所以治療有效。有口臭的人應該先去醫院口腔科檢查是否有口腔疾病，同時可以請醫師做壹個全面的體檢，重點排除壹些與口臭有關的全身性慢性疾病。壹旦找到口臭的原因，醫生積極配合，標本兼治，去除口臭就會很有效。
2.堅持每天早晚刷牙，飯後漱口，保持口腔清潔衛生:這是改善口臭最有效的基本方法。口臭的人需要養成良好的口腔衛生習慣，正確掌握刷牙的方法，及時清除粘在牙面、牙齒和頰唇溝的食物殘渣和軟垢，控制口腔細菌的生長繁殖，口臭就會自然消除。
3.定期洗牙去除口臭:目前，全國各地的口腔醫院或口腔科都廣泛開設了口腔門診，超聲波潔牙也成為人們健康生活的新時尚，逐漸被很多都市人所接受。口臭的人可以通過清潔牙齒來消除牙菌斑、軟垢、牙垢，有利於改善口臭，預防牙周病。壹般根據自身情況，每半年左右清潔壹次牙齒為宜。
4.中醫食療除口臭:中醫認為，凡腸胃消化不良、疲勞或肺大腸熱者均可有口臭，治療原則是清肺胃熱，潤腸燥。
如果由於飲食不當，胃熱熏蒸引起口臭，患者可在醫生指導下服用具有清熱解毒、涼血通便功能的“衛青散”，即取黃連、黃芩、生地、牡丹皮、升麻、石膏、赤芍等中草藥煎服。對於肝火口臭者，可適量蓮子心、蓮藕水煎服，幫助消除口臭。此外，口臭的人平時也可以喝壹些紅茶、咖啡，或者用廣藿香、佩蘭各3克；經常飲用或用開水漱口，還能達到清熱潤燥、避穢除臭、齒頰留香的效果。