尹蓓雪梨湯
功效:
銀耳具有滋陰養肺、潤燥生津的作用:雪梨具有清熱生津、潤肺化痰的作用；川貝母有養肺清肺、化痰止咳的作用。三品* * *具有良好的清熱補肺、止咳化痰作用；特別適用於老年人因肺虛、肺氣腫、肺功能不佳引起的胸悶氣短、幹咳無痰或咯痰、咯血等癥。雪梨和銀耳貝母搭配在壹起，既能止咳化痰，又能起到清熱解毒、去火的作用。
原材料:
銀耳20g，雪梨1，川貝母5g，冰糖(或白糖)30g。
練習:
1.將銀耳去根去雜，洗凈，撕成小塊。
2.雪梨洗凈去皮，去核去籽，切成小丁。
3.將川貝母洗凈。
4.將上述加工好的原料放入燉鍋中，加入1杯糖和水，放入籠中蒸約1小時，取出。劑量:每日1劑量，早晚空腹服用。
枸杞雪梨湯
功效:此湯有明目潤肺的功效。
原材料:
枸杞300克，胡蘿蔔225克，雪梨4個，蜜棗3個，瘦肉225克，姜2片，鹽適量。
練習:
1.只取枸杞葉，洗凈。
2.枸杞梗清洗幹凈，紮成壹捆。
3.胡蘿蔔去皮，洗凈，切塊。
4.雪梨洗凈，切塊。
5.蜜棗洗凈。
6.將瘦肉洗凈，焯水，然後沖洗幹凈。
7.燒開適量水，放入枸杞莖、胡蘿蔔、雪梨、蜜棗、瘦肉、姜片，煮開後小火燉90分鐘左右，取出枸杞莖，再放入枸杞葉滾20分鐘左右，加鹽調味。
關於雪梨湯的制作方法，介紹了壹些食療方法。這些食療方法可以同時起到保健養陰的作用，有利於止咳化痰、養肝明目。搭配銀耳、貝母、枸杞這些食材，可以達到事半功倍的效果。