胃寒吃什麽食材調理？茯苓，茯苓具有健胃、消食、安神、助眠、保肝、補腎壯陽、提高人體免疫力等功效。茯苓是壹種藥食同源的食物，可以用來煮粥，也可以用來做茯苓餅。是暖胃散寒的好食品。
小米小米具有健脾胃、益腎精、清虛火、通便、治煩渴的功能，是治療脾胃虛弱、氣血不足、精氣受損、產後體虛、食欲不振的營養成分較高的養胃食品。它含有蛋白質、人體脂肪、糖原、維生素b22、維生素以及鈣、磷、鐵等營養物質。小米因其豐富多彩的營養成分，被保健營養師稱為“保健大米”。但由於小米性微寒，氣郁的人和陰虛尿清的老人不適合過多服用。
五花肉性溫味辣，相對於毛肚、羊頭肉，對脾虛胃寒的人作用更強。尤其是脾胃虛弱的老人、婦女、兒童，用豬肚煲湯可以起到急補脾的作用。山藥。和山藥。有非常好的暖胃作用，屬於性溫，對改善寒證有很好的作用。富含胃蛋白酶和多酚氧化酶，有利於胃的消化吸收，對脾胃有非常好的滋補作用。多用於熬湯，也可以和紅棗壹起煮，實用效果更強。
此外，對於脾胃虛寒的人來說，最好多吃煮熟的蔬菜。很多蔬菜都是涼拌的，熟了最好吃。第二，寒性食物要少吃。寒性食物不宜多飲。不要吃太多生冷的新鮮水果，如無籽西瓜、紅心柚等。從冰櫃裏拿出來的食材也要放入常溫中才能食用。這樣既能降低人體的基礎代謝，又能維護肝氣。