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應該吃什麽食物來降火?

1,茯苓

茯苓性味甘、淡、平。入藥時有利尿、健脾和胃、寧心安神的作用。現代醫學研究:茯苓能增強機體免疫功能,茯苓多糖具有明顯的抗腫瘤和保肝作用。

2.麥冬

能清心除煩,適用於內熱擾心之證。麥冬味甘,微苦,性涼,滋陰生津,潤肺止咳,清心除煩。麥冬主要用於治療發熱、心煩、口渴、咽幹、肺熱、咳嗽、肺結核等引起的津液損傷。

3.莉莉

百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神。用於發熱後余熱、恍惚、失眠、多夢、抑郁、悲傷、哭泣等癥。

4.荸薺

荸薺洗凈去蒂後可入藥。性是甜蜜而平淡的。入肺、胃經。清熱解渴,利尿化痰,降血壓的功效。可用於治療因發熱、口渴、食欲不振、大便不通、肺熱咳嗽等引起的津液損傷,對濕熱黃疸、腎炎水腫、某些眼病也有壹定療效。

擴展數據:

降火的誤區:

誤區壹:壹味吃“苦”火。中醫認為,苦味食物有清熱瀉火的功效。現代醫學發現,苦味食物中的生物堿有利於調味、消化和改善人體生理機能,但上火就吃“苦”是壹種誤解。

首先,苦味食物多為寒性,體質虛弱者、腹瀉者、老人和兒童不宜多吃,以免損傷脾胃。其次,中醫的“火”有很多種,不能壹味的吃“苦”來祛火。

比如眼睛紅腫(如急性結膜炎)就是肝火發炎;口幹、口臭、大便幹燥,是胃火,吃點苦瓜、苦菊,喝點苦丁茶等。心火癥狀,比如舌苔生瘡,可以喝點蓮子心茶。?

誤區二:綠豆湯、菊花茶代替水。菊花和綠豆都有清熱解毒的功效,是解暑的好食材。用適量的菊花茶和綠豆湯代替茶,比喝甜飲料更健康,但千萬不要把它們當水喝。因為菊花、綠豆是寒性、體虛、經期女性,過量飲用可能導致腹瀉、腹痛。?

誤區三:上火吃零食祛火。龜苓膏、甘草杏、川貝枇杷糖、廣東涼茶等零食和飲品成為熱門的“滅火品”。很多人認為吃這些食物可以“滅火”,其實不然。

第壹,很多零食都有誇大宣傳的嫌疑,去火效果並不是那麽好。第二,龜苓膏和涼茶雖然有壹定的去火作用,但質量良莠不齊,大多存在糖分超標的問題,容易導致肥胖和“三高”。

第三,不是所有人都適合吃。比如龜苓膏的正宗配方,可以緩解口幹舌燥,皮膚生瘡痱子,但如果要用它來治療上火,顯然是不足的。

由於龜苓膏性寒,脾胃虛弱、食欲不振、便溏者不宜食用。壹旦出現腹痛、飲食不足、腹瀉等情況,應立即停用。?

誤區四:多吃水果可以滅火。有些涼性水果有壹定的去火作用,如梨、柿子、香蕉、獼猴桃、柚子等。水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,夏季食用有益健康。

但榴蓮、荔枝、龍眼等水果可能會火上澆油,最好少吃。而且下火吃水果也要“因癥而異”。比如桃子,不僅不能緩解熱盛引起的便秘、口幹、咽痛等癥狀,還可能加重癥狀。

參考資料:

人民網的夏季降火食物,有意想不到的效果。

人們網絡飲食去火的四大誤區

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