近日，微信官方辟謠中心發布的2015上半年八大謠言備受關註。被廣泛轉發的“鍋爐水易致癌”、“牙膏底部黑條紋不能用”、“轉基因有毒”等“健康帖”都被證實為謠言。為什麽微信朋友圈成了謠言“重災區”？如何戳破朋友圈的偽科學？
制造恐懼是謠言的慣用伎倆。
總結起來，謠言往往有以下幾個特點:
1.圍繞死亡焦慮這個主題。日前，中山大學大數據傳播實驗室推出了新壹期《微信“謠言”分析報告》。報告分析了2065年4月10日至2065年6月5日，微信官方賬號中排名前100的謠言和***600篇文章。排名靠前的謠言有:健康養生、疾病、金錢、人身安全、政治、政策相關、社會秩序、求助，其中“保健食品”
2.用數字誇大斷言。造謠者喜歡用“100%”、“第壹”等帶有大量圖片的誇張詞語來喚起人們對死亡的恐懼。中山大學去年的壹項統計顯示，超過四分之壹(27%)的謠言使用了“100%”、“第壹”等數字。這些數字看似客觀，卻沒有權威來源，只是為了用數據的方式突出其準確性，從而達到誇大其詞、斷言的效果。
3.假裝權威。很多謠言通常偽裝成專家，比如美國的美國國家癌癥研究所和加拿大的腫瘤學家，然後說服讀者相信他們。同時，用專業術語精心包裝，使用專業術語如激素促進技術、抗生素、硫化促進劑等。，讓這些謠言顯得有理有據。
4.匹配圖片創建“眼見為實”。統計顯示，這些謠言平均每條附有3.56張圖片。因為觀眾普遍認為“眼見為實”，這些畫面往往給人留下強烈的印象。
5.抓住觀眾的恐懼訴求。毀容、毒性、致癌、死亡等相關詞匯經常被使用，有偷梁換柱的圖片支撐，還有隨意編造的數據，經常引起讀者恐慌。人們往往采取“寧可信其有，不可信其無”的保守心理，不敢輕易忽視或否認這樣的消息。
上半年朋友圈八大健康謠言
日前，微信辟謠中心等人在朋友圈發布了上半年8條謠言，包括“鍋爐水易致癌”、“大蒜用於鑒別地溝油”、“牙膏底部有黑色條紋不能用”、“各種食物相互配伍”、“自制水果酵素瘦身美容”、“丸子都是添加劑有害”、“核心水煮能治糖尿病”、“轉基因有毒”。微信方面表示，用戶可能還會經常在朋友圈看到親朋好友分享的各種生活健康常識。但這些“常識”並不都那麽靠譜。以上謠言已收錄到微信辟謠中心。
謠言1
開水容易致癌。
據傳，反復用來蒸饅頭的剩鍋水，重金屬和硝酸鹽的濃度會增加，硝酸鹽受熱會分解成亞硝酸鹽，對人體危害嚴重。
真相是亞硝酸鹽本身並不致癌，只有轉化成亞硝胺才致癌，而且轉化需要很多前提條件，不是燒開水。另外，只要是符合國家標準的水，硝酸鹽含量都很低，反復加熱也不會憑空產生硝酸鹽，對人體無害。
謠言2
用大蒜鑒別地溝油
八卦檢測是否使用地溝油最簡單的方法:炒菜時放壹個去皮的大蒜。如果大蒜變紅，就是地溝油。此外，冷凍還可以方便地溝油的檢測。
事實是這些方法很不靠譜。黃曲黴素遇到大蒜會變色是沒有科學依據的。此外，即使地溝油黃曲黴毒素合格，也不代表安全，冷凍檢測法不僅可能“錯判”好油，還可能“放過”壞油。
謠言3
牙膏底部有黑色條紋，不能用。
謠言牙膏底部的彩條標明了牙膏的成分:綠色代表純天然；紅色表示壹半是天然的，壹半是化學的；黑色的意思是所有化學成分，用有黑條紋的牙膏就是吸毒。
真相牙膏不按天然或化學成分分類。牙膏底部的顏色只是生產線上的壹個標記，是為了幫助牙膏切皮、圖案印刷和電眼質檢校對。
箴言4。各種食物都是相互兼容的。
傳言說，壹些常見的食物，如柿子和螃蟹、蝦和水果、豆漿和雞蛋，混合在壹起會引起不適和中毒。
真理營養學領域的主流意見否定“食物相配伍”的說法科學家對“食物相配伍”的常見配伍進行了驗證，結果無壹成立。所謂“香客”，多是飲食不潔和少數特殊過敏反應所致，廣大市民在生活中無需為此擔憂。
謠言5自制酵素健身美容
傳聞想減肥美容，在家做水果酵素就可以了。
為了發揮水果對健康的積極作用，吃水果是最直接、最簡單、最有效的方法。
謠言6肉丸都是添加劑，有害。
傳言很多丸子價格明顯低於生肉，根本沒有肉。它們都是由澱粉加上壹些樹膠和香精制成的。
真相商家和企業壹定要老老實實鑒別食材，千萬不要裝有肉沒肉。但是，肉丸有沒有肉和安全沒有關系。無肉仿生肉丸多以大豆蛋白和澱粉為原料，比較適合需要控制體重和預防三高的人群。
箴言7。將核心部分的水煮沸可以治愈糖尿病。
傳言糖尿病已經被消滅了。準備木瓜籽、荔枝核、豬骨若幹，煎兩碗，中午壹碗，晚上壹碗，連續服用20對。大多數患者的血糖值恢復正常。
荔枝核降血糖活性的研究還處於動物藥理學的初級階段，不足以證明其能有效治療糖尿病。而且實驗中使用的粉碎、提取等操作也和家裏簡單的燒水有很大的不同。如果糖尿病患者相信民間偏方，中斷正規治療，可能會加重病情進展。
謠言8轉基因生物有毒。
謠言美國環境醫學科學院發布報告稱:“壹些動物實驗表明，食用轉基因食品有嚴重損害健康的風險。”
真相美國環境醫學研究所委員會沒有得到美國醫學專業委員會的認可。該組織的合法性和權威性存在爭議，除了公布轉基因毒性外，沒有公布過任何其他信息，因此可信度極低。謠言中提到的其他轉基因危害，早已被證明是謠言。