1，何首烏粥
中醫認為，長白發與肝腎虛弱、肝熱有關，而何首烏有助於補益肝腎、補益精血，改善白發狀況。
做法:將何首烏50g左右磨碎。成粉備用，然後將約100g粳米和幾顆紅棗煮至半熟，加入何首烏。粉，粥煮好後加糖。
2、桃仁芝麻粥
黑芝麻最廣為人知的作用就是可以有效的烏發。對於精血不足導致的長白發，除了吃黑芝麻，搭配桃仁，烏發效果更好。
做法:將10g黑豆煮至半熟，再加入10g桃仁、黑芝麻和適量大米煮成粥。
3、桂圓耳粥
如果氣血不足，精神緊張，睡眠不好，可以吃桂圓、木耳，幫助補充氣血，鎮靜安神，幫助白發變黑。
做法:將15克龍眼肉、3克黑木耳洗凈，加入適量清水，大火燒開，再加入冰糖，小火煮15分鐘。
4.將黑豆浸泡在醋中
把黑豆泡在醋裏有很多作用。第壹，黑豆可以幫助有效改善視力和黑發；第二，白醋可以幫助美化皮膚和減肥。兩者結合不僅可以增強美容烏發的效果，還可以緩解和改善壹些疾病。經常吃醋泡黑豆可以幫助白發變黑。
做法:將黑豆放入鍋中翻炒，然後放入幹凈的瓶子中，再加入醋將黑豆浸泡2小時左右後食用。註意，壹般最好每周泡壹次黑豆。
5、百合銀耳飲
百合、銀耳有助於益氣養陰，對氣陰兩虛引起的白發有很好的改善作用。特別是百合有助於促進血液循環，經常飲用百合銀耳飲料有助於改善頭發粗糙發黃，有效滋潤黑發。
做法:先將銀耳用溫水浸泡1小時，然後將百合、銀耳放入鍋中煮至湯汁變粘稠，再加入冰糖。
6.蒸黑豆
黑豆含有大量的大豆球蛋白、羊油刷、卵磷脂等成分，有助於降低血壓。此外，黑豆含有豐富的維生素、泛酸等成分，不僅能幫助美容養顏，還能有效烏發。
做法:黑豆洗凈，反復蒸熟後放入瓶中保存。每天都吃。
7.禿頂的癥狀
1，發病於青春期或青年期。
2.起初頭發中有少量的白頭發散在分布，大部分先出現在頭皮的後部或頂部，以灰色的形狀與黑頭發混雜在壹起。
3.隨後，白發可逐漸或突然增多，但不會全部變白。有些人保持白發很長時間而不增加。
4.壹般沒有自覺癥狀。
5.突發可能與營養失調有關。
6.有些患者在誘發因素消除後，白發不知不覺減少甚至消失。
7.有些人甚至胡須變白。中醫說他們的頭發需要提早變白。