眾所周知，苦杏仁有毒。壹般來說，栽培杏多為甜杏仁，野生杏仁多為苦杏仁。苦杏仁壹般入藥，毒性比普通甜杏仁高幾十倍。但甜杏的毒副作用也不容小覷。很多中醫古籍記載杏仁“微毒”，“有毒”。發現杏仁的毒性來自苦杏仁苷，苦杏仁苷可以通過體內酶的作用產生氫氰酸。杏仁食用過量可引起氫氰酸中毒，嚴重時可抑制延髓呼吸中樞，導致死亡。
預防杏仁中毒的關鍵是控制杏仁的服用量。不管是入藥還是食用，不管是甜杏仁還是苦杏仁，每天都不能超過12g。壹旦發現杏仁中毒，要及時去醫院治療。腸胃不好的人，最好少吃杏仁。杏仁中含有大量的脂肪酸，對於嬰幼兒和便溏者會引起或加重腹瀉。對於杏仁引起的這些輕微不適癥狀，也可以服用60克皮糙肉厚的杏樹皮，或者喝梅子汁來緩解。杏仁和豬肉:引起腹痛；杏仁、栗子:引起胃痛；狗肉:避免與杏仁同食。不知道會怎麽樣。
杏仁本身不適合多吃，而且毒性很小；配豬肉，栗子，菱角，豬肺。
杏仁不能和任何東西壹起吃。
杏仁不宜與小米同食。
杏仁不宜與黃芪、黃芩、葛根同用。
杏仁不能和豬肉壹起吃:會引起胃痛。
杏仁頂可以和栗子壹起用:同食會胃疼。
杏仁、菱角、豬肺:壹起吃不利於蛋白質的吸收。
杏子不能和任何東西壹起吃。
杏是常見的水果之壹，營養極其豐富。它含有較多的糖、蛋白質、鈣、磷等礦物質，以及維生素A原、維生素C和B族維生素。
吃的好處:
杏性溫，適合代謝緩慢、貧血、四肢冰冷的虛寒體質者食用。
患有感冒、肺結核、痰咳、水腫等疾病，經常食用杏子大有裨益；
人食用杏果、杏仁後，經消化分解產生氫氰酸和苯甲醛，可起到防癌、抗癌、治癌的作用，長期食用可延年益壽；
杏仁能止咳平喘，潤腸通便，常具有美容護膚的功效。
小貼士:
杏果滿滿都是寶，但是吃多了容易上火；俗話說“杏傷人”，多吃杏的人容易發燒，會加重口幹、便秘等癥狀。可見，杏子並不是每個人都可以吃的，它和某些食物類似，所以吃杏子壹定要多加註意。
大紅杏不宜與以下食物同食:肥豬肉、牛肉、鴨肉、狗肉、海鮮、黃瓜、胡蘿蔔、榴蓮。壹起吃會引起壹些嘔吐，或者發燒嘔吐等身體不好的情況。
杏肉味酸、熱，微毒。暴飲暴食會傷筋動骨，勾起舊病，甚至掉眉毛掉頭發，影響視力。如果生育，孕婦和小孩暴飲暴食，容易生瘡癤子。同時，由於新鮮杏子的酸性較強，暴飲暴食不僅容易增加胃酸引起胃病，還容易腐蝕牙齒，誘發齲齒。對於暴飲暴食傷的杏子，每餐3 ~ 5個杏子被認為是合適的。
杏仁的飲食禁忌(網上總結，僅供參考):
1.杏仁與豬肉相似，但杏仁不宜與豬肉同食，會引起胃痛。
2.杏仁不能和豬肺壹起吃。吃鉆石杏仁豬肺會產生不良反應，對身體不好。
3.杏仁類似狗肉。服用杏仁時，不宜吃狗肉。壹起吃會產生有害物質。
4.杏仁和小米差不多，杏仁和小米壹起吃，容易讓人上吐下瀉。
5.杏仁類似於栗子。吃杏仁的時候，不宜同時吃栗子，同時吃會產生對身體有害的物質。
6.杏仁不能和黃芪、黃芩、葛根等中藥壹起吃。
孕婦可以吃杏子嗎？特殊人群孕婦吃鮮杏要註意以下幾點:
1.杏子有流產的作用，對牙齒不好。對於孕婦來說，杏有流產的作用。而且杏子吃起來酸酸的，會損傷孕婦的牙齒。所以孕婦最好不要吃杏子。
2、杏子容易引起上火腹瀉。中醫認為杏子是熱性食物。吃多了可能會傷筋骨，引起舊病復發。而且，如果杏子壹次吃多了，還會引起上火，引起流鼻血、眼疾、口瘡，還可能腹瀉。孕婦本身孕期偏熱，孕婦最好不要吃杏子。
3.孕婦吃杏子太多，容易生瘡癤子。而且，新鮮杏子中的強酸性也會使胃酸激增，引發胃病。綜上所述，孕婦可以吃杏，但是為了寶寶和自己的安全，孕婦盡量不要吃杏。另外，孕婦不要吃杏仁，因為杏仁中的氫氰酸是有毒物質，孩子吃7 ~ 10的杏仁會死。
吃杏仁有什麽好處和壞處？妳不能和任何東西壹起吃。
杏仁分為甜杏仁和苦杏仁。產於中國南方的杏仁為甜杏仁(又名南杏仁)，微甜，口感細膩。它們也可以作為原料添加到蛋糕、餅幹和菜肴中。它們具有潤肺、止咳、潤腸的功效，對幹咳無痰、肺虛久咳有壹定的緩解作用。北方產的杏仁屬於苦杏仁(又名北杏仁)，味苦，多入藥。它們有潤肺平喘的作用，對感冒引起的痰多、咳嗽、氣喘等癥狀有顯著效果。但苦杏仁壹次不宜服用過多，以壹次不超過9克為宜。
中醫經典《本草綱目》列舉了杏仁的三大功效:潤肺、清積、散結。清食是指杏仁可以幫助消化，緩解便秘癥狀；《現代實用中醫》記載:“杏仁有通便作用，又有滋補作用。”對於年老體弱的慢性便秘患者，服用杏仁更有效。
甜杏仁是壹種健康食品。適量食用不僅能有效控制人體內膽固醇含量，還能顯著降低患心臟病和各種慢性疾病的風險。素食者吃甜杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素，如鐵、鋅、維生素e等，甜杏仁中所含的脂肪是健康人所必需的，是壹種對心臟有益的高不飽和脂肪。研究發現，每天吃50 ~ 100克杏仁(約40 ~ 80顆杏仁)不會增加體重。甜杏仁不僅蛋白質高，而且含有豐富的纖維，可以減少人的饑餓感，有利於保持體重。纖維對腸道組織有益，可降低腸癌發病率、膽固醇含量和心臟病風險。因此，肥胖者可以選擇甜杏仁作為零食來控制體重。最近的科學研究也表明，甜杏仁能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤有光澤，有美容的功效。
杏仁含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P、鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在水果中僅次於芒果，人們稱之為抗癌之果。大扁富含脂肪油，可以降低膽固醇。所以大扁對防治心血管疾病有很好的效果。根據中醫理論，大扁具有生津止渴、潤肺平喘的功效，常用於肺燥、氣喘、咳嗽患者的保健和治療。美國研究人員最近的壹項研究表明，膽固醇水平正常或略高的人可以用大扁片代替飲食中營養密度低的食物，從而降低血液膽固醇，保持心臟健康。研究人員認為，杏仁富含多種營養物質，如維生素E、單不飽和脂肪和膳食纖維，可以有效降低患心臟病的風險。樣本中85名中老年誌願者(平均年齡56歲)總膽固醇水平下降7.6%，低密度脂蛋白膽固醇水平下降9%。它也不會導致體重增加。
1.苦杏仁可止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。
2.日常食用的甜杏仁和幹杏仁往往有滋潤作用，有壹定的補肺作用。
3.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類物質，不僅能降低人體內的膽固醇含量，還能顯著降低患心臟病和許多慢性疾病的風險。
4.杏仁還有美容作用，可以促進皮膚微循環，使皮膚紅潤有光澤。
5.杏仁還有抗腫瘤作用。杏仁的抗腫瘤作用主要是因為苦杏仁中含有壹種生物活性物質——苦杏仁苷，它能進入血液殺死癌細胞但對健康細胞沒有作用，因此能改善癌癥晚期患者的癥狀，延長其生存時間。同時因為富含胡蘿蔔素，可以抗氧化，防止自由基入侵細胞，預防腫瘤！
吃飯的時候要小心
正確食用杏仁可以達到生津止渴、潤肺平喘、潤腸通便、減少腸癌的功效。杏仁的烹飪方法有很多種，可以用來做粥、蛋糕、面包等各種類型的食物，也可以搭配其他調味品做出美味的菜肴。
杏仁雖然有很多藥用和食用價值，但也不宜大量食用。杏仁中含有有毒物質氫氰酸(100g苦杏仁分解釋放出100 ~ 250mg氫氰酸。氫氰酸的致死劑量是60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之壹，過量使用會引起中毒。因此，在食用前，必須用清水多次浸泡，加熱煮沸，以減少甚至消除它...> & gt
妳不能在吃完東西後再吃杏仁
1.杏仁不宜與小米同食。
2、杏仁不能與黃芪、黃芩、葛根等中藥同食。
3.杏仁不能和豬肺壹起吃。吃鉆石杏仁豬肺會產生不良反應，對身體不好。
4.杏仁不能和豬肉壹起吃。杏仁和豬肉壹起吃會導致胃痛。
5、杏仁不能和栗子壹起吃。吃杏仁最好不要吃栗子，否則不健康。
6、杏仁不能和狗肉壹起吃，容易引起腹脹等不反應，除此之外還會中毒。
杏仁和荸薺不能同吃:荸薺和杏仁可以同吃，有利於蛋白質的吸收，會降低人體對其營養的吸收和利用。
杏仁不宜與黃芪、黃芩、葛根同用。
杏仁不能和任何東西壹起吃，杏仁不能和任何東西壹起吃，杏仁。
仁的做法就是杏仁的功效和作用。食物彼此相似。杏仁+豬蹄:腹痛杏仁+栗子:壹起吃會胃疼杏仁+葛根:不適杏仁+豬肺:影響蛋白質的吸收杏仁+黃芪:不適。...
杏仁有哪些副作用，有哪些不能同時吃的食物？
杏仁味苦性溫，宣肺潤腸通便，僅適用於風邪、腸燥等實證疾病。凡陰虛火旺者，不宜長期口服單壹藥物。如肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、幹咳無痰等疾病，禁止長期服用單壹藥物。陰虛咳嗽、便溏者不宜服用。
杏仁中含有有毒物質氫氰酸(100g苦杏仁分解釋放出100 ~ 250mg氫氰酸。氫氰酸的致死劑量是60毫克。甜杏仁的氫氰酸含量約為苦杏仁的三分之壹，過量使用會引起中毒。因此，在食用前，必須多次用水浸泡並加熱煮沸，以減少甚至消除有毒物質；孕婦、幼兒、濕熱體質者和糖尿病患者不宜食用杏及其制品。
苦杏仁過量使用可導致中毒，表現為頭暈、突然昏厥、心悸、頭痛、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、光反應消失、脈搏微弱而緩慢、氣短或緩慢而不規則。如果不及時搶救，他可能會死於呼吸衰竭。中毒者可口服杏樹皮或杏根湯搶救。參見“杏樹皮”和“杏根”。
口服55粒苦杏仁(約60g)含約1.8g(約0.024g/kg)，可致死。苦杏仁大量口服容易中毒。先作用於延髓的嘔吐、呼吸、迷走神經和血管運動等中樞，引起興奮，然後進入昏迷和驚厥，然後整個中樞神經系統麻痹，因呼吸中樞麻痹而死亡。中毒機理主要是由於杏仁中含有的氫氰酸容易與線粒體中細胞色素氧化酶的三價鐵反應，形成細胞色素氧化酶-氰化物復合物，從而抑制細胞的呼吸，形成組織窒息，導致死亡。
杏仁不宜與小米同食。
杏仁不宜與黃芪、黃芩、葛根同用。
杏仁不宜與栗子同食:同食會引起胃痛。
杏仁、菱角、豬肺:壹起吃不利於蛋白質的吸收。
杏仁不能和什麽壹起吃？30分
妳好！
杏仁不宜與小米同食。
杏仁不宜與黃芪、黃芩、葛根同用。
杏仁不要和栗子壹起吃，會肚子疼。
杏仁、菱角和豬肺壹起吃，不利於蛋白質的吸收。
而有些體質的人不適合服用杏仁，杏仁溫肺潤腸通便，味苦，只適合感冒、腸燥等實證疾病。凡陰虛火旺者，不宜長期口服單壹藥物。比如肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、幹咳無痰等疾病禁忌。"
而且苦杏仁使用過量會引起中毒，表現為頭暈、突然昏厥、心悸、頭痛、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、光反應消失、脈搏微弱緩慢、氣短或緩慢不規則。
杏子不能和什麽食物壹起吃。
杏子食物清單，和杏子食物。
小米和杏仁相克。
壹起吃會引起嘔吐和腹瀉。杏仁和小米壹起吃，容易讓人上吐下瀉。
杏仁和豬肉是克。
杏仁不宜與豬肉同食，會引起胃痛。
杏仁和狗肉很像。
服用杏仁時，不宜吃狗肉，狗肉會產生有害物質。
杏仁和栗子很相似。
壹起吃會肚子疼。吃杏仁的時候，不宜同時吃栗子，同時吃會產生對身體有害的物質。
杏仁、菱角、豬肺。
壹起吃不利於蛋白質的吸收，會產生不良反應，對身體有害。
杏仁不能和黃芪、黃芩、葛根等中藥壹起吃。
避免多吃杏子
杏，酸性強，會分解人體內的鈣、磷、蛋白質等營養物質，會影響人體健康，甚至造成缺鈣。另外，酸性食物吃多了，胃裏的酸液會增多，也會引起消化不良和潰瘍。
杏子的酸性溶液還會腐蝕牙齒的琺瑯質，容易產生齲齒。
苦杏仁不宜生吃。
杏仁是紅杏的仁，分為甜杏仁和苦杏仁。其中，甜杏仁有滋補身體的作用，被廣泛用於烹飪。冷杏仁在家庭中很常見，營養非常豐富。無論甜杏仁還是苦杏仁，都有潤肺、消食、消氣三大功效。現代研究證明，杏仁具有抗癌作用。比如苦杏仁可以治肺癌的咳嗽、咯血、發熱，但是吃的時候不能像甜杏仁壹樣生吃。
杏子的最佳搭配食物，杏子食物清單。
杏仁牛奶+冰糕
兩者結合甘甜開胃，潤肺養顏，止咳化痰。適合胃病患者飲用。
雞肉+杏仁+紅棗
杏仁味甘，潤肺，止咳化痰。大棗味甘，微溫，益氣安神，潤澤肌膚。雞肉味甘，滋補五臟，補益氣血，美味可口。