1，胃潰瘍藥膳處方
胃潰瘍藥膳第壹方:桃仁五花粥
原料及制作方法:桃仁(去皮尖)、生地黃各10g、熟豬肚片、大米各50g，材料適量。將肚子切片；用兩倍的水煎煮取汁，加入豬肚和大米煮成粥。熟了就帶著調料吃，每天1劑。
功效:益氣活血，化瘀止痛。
胃潰瘍藥膳食譜2:佛手平薏米粥
原料及制作方法:佛手10g，白扁豆、薏米、山藥各30g，豬肚湯、鹽。佛手水煎取汁，去渣，加扁豆、薏米、山藥、豬肚湯，煮成粥，加鹽調味，每日1劑。
功效:能清熱和胃，適用於燒心、灼痛、口幹口苦、心煩易怒、便秘等。
胃潰瘍藥膳食譜3:雞蛋燉三七
食材及制作方法:雞蛋壹個，蜂蜜30ml，三七3g。將雞蛋打入碗中，加入三七攪拌均勻，用水燉制並與蜂蜜混合均勻後服用。
功效:能疏肝理氣、和胃健脾，適用於上腹痛、嘔吐、惡心、噯氣。
但考慮到每個患者的身體和病情不同，胃潰瘍藥物和飲食所需的處方也不同。建議胃潰瘍的藥膳藥方在服用前先咨詢醫生，征得醫生同意後服用。
2.胃潰瘍的飲食原則
1，少吃油炸食品。
油炸食品不易消化，會增加消化道負擔。多吃會引起消化不良，血脂升高，對健康造成不利影響。因此，盡量減少油炸食品的攝入。
2.少吃腌制食品
這些食物含鹽較多，還含有壹些致癌物質，不宜多吃。尤其是胃潰瘍患者更要註意。
3.少吃生冷刺激性食物。
生冷刺激性食物對消化道黏膜有強烈的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。有胃潰瘍的朋友要避免這些食物。
4、規律飲食
研究表明，經常吃飯可以形成條件反射，有助於消化腺的分泌和消化，也有助於我們養成良好的飲食習慣。
5、定期定量
做到每餐適量，壹日三餐定時定量，可以更好的幫助我們吸收消化腸胃，改善不足。
6、溫度適宜
飲食的溫度要“不冷不熱”。太冷或太熱的食物都容易引起腸癌，不利於我們的飲食。
7.慢慢咀嚼
為了減輕胃腸負擔，食物充分咀嚼的次數越多，分泌的唾液越多，對胃黏膜有保護作用。當然也可以更好的調節我們的飲食習慣。
8.飲水時間
喝水的最佳時間是早上1小時空腹和每次飯前。飯後馬上喝水會稀釋胃液，泡飯也會影響食物的消化，容易導致腹脹。
9、註意防寒。
胃受涼後，胃的功能會受損，所以要註意胃的保暖，不要著涼。這壹點非常重要。希望有胃潰瘍的朋友註意。
10，避免刺激
不要吸煙，因為吸煙使胃內血管收縮，影響胃壁細胞的血液供應，降低胃黏膜的抵抗力，誘發胃病。應該少喝酒，少吃辣椒、辣椒等辛辣食物。壹般來說，胃潰瘍的朋友不建議吃刺激性食物，以防病情加重。
11，維生素C補充劑
維生素C對胃有保護作用。保持胃液中維生素C的正常含量，可以有效地發揮胃的作用，保護胃，增強其抗病能力。因此，多吃富含維生素C的蔬菜和水果對身體大有好處。
12，戒掉酸性食物
酸度高的水果，如菠蘿、柳丁、橙子等。，如果飯後食用，對潰瘍患者不會有太大刺激，沒必要禁用。
13，戒產氣食物
有些食物容易產生氣體，使患者有飽腹感，應避免食用。但食物是否會產生氣體，引起不適，可以根據個人經驗決定，應因人而異。