邢臺特產1:河北氣血
河北血杞產於河北巨鹿，是河北邢臺最著名的特產。顆粒均勻，色澤鮮艷，味甜微酸，營養成分和藥用價值高。含有豐富的脂肪、蛋白質、糖類、氨基酸、有機羧酸、色素、維生素等化學成分，品質在國內首屈壹指。
其主要功能是補腎益精、養肝明目。口服可以延年益壽。該果實還可制成滋補劑，如藥酒和軟膏。根皮(入藥)有很好的防治動脈硬化、解熱、消炎、利尿作用。常用於陰虛乏力、骨蒸盜汗、熱白咳嗽等癥。具有明目和治療高血壓、低血壓、腸胃病、便秘、肝病的功效。
邢臺特產2:臨城薄皮核桃
臨城薄皮核桃是河北邢臺的特產之壹。臨城縣位於太行山東麓。土壤成分以片麻巖為主，土壤呈中性偏堿性，鈣豐富。土壤條件適合種植薄皮核桃。薄皮核桃不用任何工具，用手就能打開，吃起來很方便。它富含脂肪、蛋白質，尤其是鈣和鐵。具有健腦益智的功能，已經成為時尚。
邢臺特產3:新河大棗
新河大棗是河北邢臺的特產，分布在邢臺新河壹帶，但因集中在新河而得名新河大棗。新河大棗皮薄肉厚，紫紅色，有光澤有光澤，含糖量高，原料優良，酸甜適口，品質優良，在全省大棗鑒定會上名列前茅。
新和大棗除了可以生吃，還可以加工成多種食品，如棗糕、棗_、棗饅頭、棗糕、棗粥、棕籽等。，還可以加工成多種產品，如棗精、棗醋、棗酒、棗醬、蜜棗、酥棗、大棗等。
邢臺特產4:邢臺板栗
邢臺縣被命名為“中國板栗之鄉”，種植板栗歷史悠久。這裏的栗子顆粒飽滿，色澤鮮艷，皮薄，果肉糯甜，風味獨特，營養價值高。
邢臺板栗生產基地位於邢臺西部太行山區。這裏有得天獨厚的自然資源，是“太行山最綠的地方”。遠離汙染，微酸性的花崗片麻巖土壤，溫帶大陸性季風氣候，造就了邢臺板栗的獨特風味。
邢臺特產五:內丘酸棗仁
河北省邢臺市內丘縣的酸棗仁是壹種特產。內丘大棗種子色澤紅潤，種子飽滿，發芽率高，贏得了眾多專家的壹致好評。榮獲第二屆中國(國際)棗產業高層論壇最高榮譽，即棗博會金絲小棗系列展品銀獎。
邢臺特產6:廣宗紫棗
廣宗大棗是河北省邢臺市廣宗縣的特產。廣宗大棗因個頭大、肉厚、核小、含糖量高，深受人們喜愛。廣宗大棗曬幹後呈紫紅色，有皺紋，曬幹後不會幹。肉厚，核小。最大的據說“八尺九斤”。
廣宗縣栽培棗樹已有千年歷史。中國著名的秦始皇最喜歡的水果是光宗紫棗。據史料記載，秦始皇回邯鄲老家祭祖，途經泰山時感到寒冷。病重的皇帝沒有忘記大棗。我特地來到廣宗縣，那天吃了棗感覺神清氣爽。我臉色紅潤，不咳嗽。壹天只吃30個棗，不吃藥。奇跡發生了。延長了他幾天的生命。可惜政變後，秦始皇死在了廣宗郡的沙丘平臺上。光宗大自造因此得名。
邢臺特產七:臨城黑花生
臨城黑花生是河北省邢臺市臨城縣的特產。臨城富硒黑花鮮、濕、黑，幹黑。黑花生具有高蛋白、高精氨酸、高鉀、高鋅、高硒的優良特性。
黑花生，又名富硒黑花生、黑花生。黑花生含有鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳、8種維生素和1。
人體所需的9種氨基酸等營養物質，還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素新品種。
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