2.沂蒙蠍子:沂蒙蠍子不僅產量高，而且脂肪大。其明顯特點是2螯8足(其他地區2螯6足)，色微紅，藥用好。它不僅是壹種珍貴的藥材，也是壹種美味。沂蒙蠍子是蠍子的優等品。
3、33:臨沂風味小吃。因為麻辣鮮香，肥而不膩，祛風散寒，開食健胃，所以受到大家的喜愛。早上喝饢是臨沂的傳統飲食習俗。
4、八寶豆豉:八寶豆豉，簡稱豆豉，是臨沂的特產之壹。因其營養豐富、口感清爽、食用方便，已成為享譽海內外的臨沂地方名吃之壹。
5.臨猗煎餅:臨猗煎餅歷史悠久，營養豐富，酥脆綿軟，易於保存和攜帶。是沂蒙山區的傳統民間主食，也是當地知名的特色食品。
6.沂水高楓:沂水高楓已有百年歷史，是臨沂沂水人獨創的。它是由特殊工藝，科學配方，精心制作而成。聞起來像稻花香，又香又甜，又脆又脆。
7.紅燒兔頭:紅燒兔頭是當地小吃，山東臨沂蒙陰，很受吃貨們的喜愛。這道菜選用3-4個月大的食肉兔頭和蒙山10多種純天然中草藥，經過10多種工藝制作而成。
8.臨沂炒雞:臨沂炒雞的特點是鮮、辣。它用的是散養的草雞，好吃又好吃。方法簡單。這道菜不可或缺的材料有蔥、姜、蒜、八角、花椒、甜面醬、青椒。雖然不同餐廳的煎法略有不同，但整體的手法和味道都差不多。
9、鍋崩魚:鍋崩魚形成於20世紀30年代初，當時臨沂名廚高俊的叔叔蓋景毅(也是名廚)曾去高家做客，講孔府無骨魚的味道和烹飪技術，得到高俊的高度贊賞。
10、王石熟梨:王石熟梨，沂蒙著名小吃，已有500多年歷史。具有清痰瀉火、潤肺止咳、解酒利尿的功效。