如果大米裝在米袋裏，米袋可以用沸騰的辣椒汁浸泡10分鐘，晾幹後再裝大米，也有防蟲的作用。如果妳想擺脫米蟲，把大米放在太陽下暴曬不會殺死米蟲。反而會適得其反，嚴重影響米飯的口感。其實正確的做法是把感染的大米放在陰涼通風處，讓米蟲自己爬出來，然後過篩。
2.加入大蒜。米蟲並不奇怪，這是壹種自然現象。總的來說，有兩個原因。壹個原因是當谷物還在地裏的時候，它就帶著米蟲的卵。首先，準備幾瓣大蒜，去皮，放在米缸裏。可以把米倒進米缸裏，隔壹段時間放點丁香進去。大蒜的味道會讓米蟲遠離。
其實還有壹種化學方法叫工業除蟲。目前，磷化氫循環熏蒸是壹種成本低、殺蟲快、效果好的化學方法，被糧食部門和大多數糧食企業廣泛采用。先把壹定劑量的磷化鋁放入糧庫，密封壹個多星期。磷化鋁暴露在空氣中會放出劇毒磷化氫氣體，直接殺死害蟲。
另外，如果米飯裏有蟲子，可以在米飯裏放鮮姜把蟲子趕走。或者把米放在陰涼處晾幹，讓蟲子飛走或者爬出來，有蟲子的米去掉就可以吃了。不要把大米暴露在陽光下。其實蟲子不太嚴重的話，米飯是可以吃的。壹般水稻生出來的蟲子比較幹凈，本身沒有病毒。只要把米處理掉，洗幹凈，還是可以正常使用的。沒有必要僅僅因為有壹些米蟲就把整袋大米扔掉。