壹、石阡苔茶
石阡苔茶，貴州省銅仁市石阡縣特產，國家農產品地理標誌。
據明代萬歷年間的《貴州通誌》記載，“石阡茶始於唐代，明初植茶飲盛。石阡苔茶為扁形綠茶，自然呈芽形，略扁，細，綠，勻，黃綠色，明亮，清香，鮮爽，葉完整嫩。
2015年2月10日，中華人民共和國(中國)原農業部批準石阡太極國家農產品地理標誌註冊保護。
二、思南黃牛
思南黃牛是貴州省銅仁市思南縣的特產，是中國農產品地理標誌。
思南黃牛屠宰後鮮紅有光澤，脂肪呈淡黃色。肌肉外觀略幹，不粘膩，有彈性，肌內脂肪含量適中，脂肪顆粒明顯，肉質細嫩，湯汁清澈透明，香味鮮美純正；具有明顯的地方特色。
冷凍鮮肉解凍後色澤鮮紅，有光澤，脂肪顆粒明顯，乳白色，外觀濕潤，不粘膩，肉質致密，韌性強，煮熟後湯色清澈，牛肉味清香。
2019 65438+10 17中華人民共和國農業農村部批準思南黃牛進行農產品國家地理標誌註冊保護。
三、銅仁珍珠花生
銅仁珍珠花生？銅仁市，貴州省特產，國家農產品地理標誌。
銅仁珍珠花生是“珍珠豆型”。成熟時收獲快，產量高，殼薄，空夾少，果仁飽滿，表面光滑。據科研部門測定，蛋白質含量高達46%。花生可加工成各種花生食品，其中花生油和花生醬油獲全國食品工業10成果展“優秀新產品獎”和國家科委“優秀工程獎”。
2065438+2005年7月22日，中華人民共和國(中國)原農業部批準銅仁珍珠花生進行國家農產品地理標誌註冊保護。