正常鹽是壹種中性鹽，其中酸中沒有氫離子，堿中沒有氫氧根離子，只有金屬陽離子和酸離子。在化學中，鹽是單鹽和復鹽，單鹽是正常鹽、酸性鹽和堿性鹽，復鹽是復鹽和復鹽。
二、鹽的分類:
1，強酸強堿鹽
不發生水解，因為被它們電離的陰陽離子不能破壞水的電離平衡，所以是中性的。
2、強酸和弱堿鹽
我們把弱堿部分稱為弱陽，弱堿離子可以托住從水中電離出來的氫氧根離子，破壞了水的電離平衡，使水的電離前移。結果，溶液中氫離子的濃度大於氫氧根離子的濃度，使得水溶液呈酸性。
3、強堿和弱酸鹽
我們把弱酸部分稱為弱陰。同樣，弱陰持有從水中電離出來的氫離子，使溶液中氫氧根離子的濃度大於氫離子的濃度，使溶液呈堿性。
4、弱酸和弱堿鹽
弱酸部分含氫，弱堿部分含羥基生成兩種弱電解質，然後比較它們的電離常數Ka和Kb(不是水解程度)。
擴展數據:
長期服用碳酸氫鈉對身體不好，通常有以下表現:
1對精神系統的影響:長期使用碳酸氫鈉會引起精神癥狀，如肌肉疼痛、抽搐、持續性頭痛等。
2對消化系統的影響:長期使用碳酸氫鈉會中和胃酸，必然影響消化，經常出現，如口腔口臭、食欲不振、惡心等。痛風的人很多東西都吃不下，營養就會少，導致身體更虛弱。
對心血管系統的影響:長期使用碳酸氫鈉會導致體內鈉負荷過多，影響心臟功能，使血管變脆。
4對泌尿系統的影響:長期使用碳酸氫鈉會導致腎臟堿中毒，對腎功能不全的人尤其不利。很多人還會出現尿頻尿急等癥狀。
5幹擾鈣的吸收:碳酸氫鈉的化學式為:nah co 3在體內分解碳酸鹽CO3，CO3與鈣(Ca)結合形成不溶性碳酸鈣。CO3在體內含量豐富，與鈣競爭結合，會導致缺鈣和骨質疏松。
參考資料:
閻正百度百科