將橙子浸泡在酒中的做法:
金桔酒
材料:金桔200克，糯米酒。
輔料:碎冰糖10g。
生產流程:
1，準備材料。
2.金桔用涼開水洗凈。
3.曬幹金桔以除去水分。
4.拿壹個幹凈的瓶子，放壹層碎冰糖，再放壹層金桔。
5，以此類推，直到7分滿為止。
6.放入酸橙花瓣(這個金桔很甜，要放壹些酸橙來品嘗。如果沒有，可以放壹些檸檬片)。
7.倒入糯米酒，至9分滿。
8.蓋上蓋子，放在陰涼的地方。
9.兩個月後，金桔酒就釀好了。
10，倒入杯中，即可飲用。
保健功效:行氣解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒補中、益氣和胃、潤肺止渴。
金桔酒的營養價值:
1，金桔性溫，辛，酸甜。歸經入肝胃。具有行氣解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的功效。適用於胸悶、厭食、酒醉口渴、暴飲暴食、急慢性支氣管炎、肝炎、膽囊炎、高血壓、動脈硬化。禁忌糖尿病。老年人吃的特色好產品。
2、冰糖味甜性平。脾肺經。具有補中益氣、和胃潤肺、止渴化痰的功效。
3.糯米酒味甘，性溫，無毒。經絡入肝、肺、腎。具有溫中益氣、補氣養顏的功效。主治:月經失調、乳汁不暢、麻疹、腎虛、腰痛、陽痿、早泄。