外出就餐的基本原則
斷糖減脂最重要的是控制碳水化合物或糖類的攝入。
1.選對食材:盡量避免精制米粉，如米線、饅頭、燒餅、披薩、面包等。根莖類食物要嚴格控制，如土豆、芋頭、紅薯、紫薯、山藥；高糖水果需要精心挑選，碳水化合物含量高。
2.選擇合適的烹飪方法:忌糖醋、拉絲、紅燒烤肉等。，這樣會放很多糖入味:盡量少勾芡糊。
增稠是加入水澱粉使湯汁更濃，掛糊通常用於油炸食品，如炸雞或酥肉。這些做法會用到面粉或澱粉，大多是土豆或玉米做的，碳水化合物含量不知不覺就飆升了。
不同餐館點餐指南
1.中餐烹飪:肉類菜肴可以選擇清蒸魚、海鮮等優質蛋白。盡量做到葷素搭配，保證營養攝入全面。需要避免含糖量高的菜肴。
2.火鍋和麻辣燙:多選擇深色蔬菜和純肉。醬可以選擇幹碟和醬油碟，芝麻醬和香油要少放，熱量要高壹些。丸子的種類應該少壹些，因為品種雜，大部分是澱粉做的。如果妳吃得太多，妳會發胖的。
3.漢堡炸雞:點餐時，多要兩片生菜，註意沒有沙拉醬，沒有面包。吃炸雞可以去掉壹些皮，最好不要蘸醬。
4.日本料理:日本料理比較清淡，燒烤和生魚片都是不錯的食物。少吃壽司、飯團和天婦羅很重要。
5.港式餐廳:可以點壹些蔥姜雞、鼓油雞之類的肉類，加水煮生菜之類的素菜。有些肉為了新鮮會刷很多蜂蜜，吃的時候可以去掉厚厚的油和糖的皮。
6.便利店:蔬菜沙拉、無糖酸奶、堅果、雞蛋都是充饑的好食物。
7.沙拉:沙拉的食材豐富，有高蛋白的肉類和蔬菜，在糖休期間是個不錯的選擇。妳需要註意沙拉醬中的碳水化合物，但不要為沙拉買單。如果有醋汁，可以選擇。另外，盡量避免選擇紫薯、土豆等澱粉含量高的食物。