2、蓮子湯:蓮子、栗子肉、芡實、雞蛋、鹽。將蓮子、栗子肉、芡實按1: 3:1的比例磨成細粉，每次取30g，放入碗中加鹽，拌勻，打入雞蛋，加少許水，攪拌至起泡，入鍋蒸熟，空腹食用。
3、豬排茴香湯:豬1頭，洗凈切塊，用茴香2克和五味子10克，* * *放入鍋中，加適量水燉，吃肉喝湯。
4.豬肚燜糯米飯:豬肚1，糯米100克，蓮子30克。豬肚洗凈備用，蓮子去心，糯米泡發濾幹，用少許鹽拌勻，放入豬肚中，隔水蒸十次，飯後食用。
5、辣椒蒸蛋:1個雞蛋，在大端破壹個小洞，放5個辣椒，用破蛋殼堵住小洞，入鍋蒸。
6、黑豆糯米飯:黑豆30克，糯米100克，紅糖20克。黑豆洗凈浸泡備用。糯米洗凈，瀝幹水分。將糯米用10g花生油炒至粘稠，然後加入黑豆，加入適量水，小火煨，加入紅糖拌勻。上菜。飯後吃。
7.雙桂燉雞肝:肉桂2 ~ 3g，龍眼肉15g，雞肝1 ~ 2對。將* * *放入鍋中，加入適量清水，燉好後吃肝喝湯。
8.脆皮山藥:鮮山藥500克，糖125克。新鮮山藥洗凈，蒸熟，去皮，切寸，壹分為二，用刀拍平；植物油燒至七成熟時加入山藥，炸至黃色時撈出。將炒好的山藥放入另壹個熱鍋中，加入糖和水，小火燉5-6分鐘，然後轉大火，加入醋和味精，用澱粉勾芡，倒入熟油，即可食用。