姜汁燉牛奶的做法需要準備壹些牛奶，然後準備少許鹽、糖、蛋白、姜汁、白醋。先取出老姜汁，用濾紙過濾掉粗顆粒，先將蛋白攪拌均勻，加入適量白醋，攪拌至蛋白變白，不要攪拌太久，然後倒入容器中，將牛奶和糖壹起加入，稍微加熱，再加入壹些。將煮好的牛奶倒入蛋液中，濾出氣泡，會使表面更光滑，然後放入蒸鍋中蒸煮，將姜汁倒入碗中分成三碗，然後將牛奶和蛋液倒入，蓋上保鮮膜，最好帶蓋，以免回滴，使表面不光滑。然後用大火蒸12分鐘左右，取出後放入冰箱冷藏冷卻。
做姜汁燉奶，可以先準備壹些姜粉，用網擠壹下，把姜汁擠出來，然後在碗裏放壹些姜汁，把牛奶和糖放在鍋裏，用中火加熱到80度左右，然後把姜汁倒進碗裏，等三分鐘左右就可以吃了。味道很好。
做姜汁燉奶，還可以準備壹些姜汁，壹些生姜做的牛奶、蜂蜜、糖、肉桂粉。老姜洗凈後，去皮磨碎，取出濾渣。牛奶加熱到80度左右，小氣泡出來就不用煮了。然後加入壹些糖，攪拌均勻。將牛奶倒入姜汁中，然後蓋上壹個盤子，等待五分鐘左右。
做姜汁燉奶，也可以準備壹些老姜和壹些全脂奶，再準備適量的糖。把姜磨成泥，可以去皮也可以不去皮，然後把生姜汁過濾出來倒入碗中。白澱粉是凝固的關鍵，所以妳需要用勺子刮到碗裏，用小火把全脂牛奶加熱到90度左右，關火，加入適量的糖攪拌均勻，然後在大壹點的容器裏快速來回倒。鮮牛奶冷卻到80度左右，可以倒壹點到碗裏，和姜汁混合均勻。快速把剩下的鮮奶倒入碗中，放置五分鐘左右，就可以吃了。
還可以做木瓜姜奶燉湯。妳需要準備壹些生姜，半個木瓜，適量的鮮奶，把木瓜切開，去掉裏面的籽，然後用勺子刮出壹部分果肉放在碗裏備用。把木瓜的底部切掉壹塊，這樣就可以平了。鍋內加入適量鮮奶，加熱至鍋邊冒泡。快要沸騰的時候關火，把姜磨成沫，生吃。
生姜牛奶燉湯的營養價值生姜牛奶燉湯的營養價值非常豐富，可以起到很好的調經和緩解痛經癥狀的作用，還可以緩解手腳冰涼的癥狀，去火解毒，還可以達到化痰止咳、增進食欲的作用。如果想讓身體更健康，可以適當吃點姜奶燉肉。
喝姜奶燉肉可以減肥嗎？減肥的人可以吃姜奶燉肉。適當吃壹些，就不用擔心發胖了。吃點姜奶燉肉也能祛除體內的寒氣，讓身體更健康。
喝姜奶燉品的好處喝壹些姜奶燉品可以保護眼睛，提高視力，增強免疫力，還有潤燥、活血化瘀的功效。每個人都應該適當地吃壹些。
吃壹些姜奶燉肉還可以補充身體所需的蛋白質和鈣，可以讓身體更健康。
喝姜奶燉肉的註意事項壹定不能和巧克力壹起吃。這兩種食物壹起吃，容易形成草酸鈣，容易影響鈣的吸收。姜奶燉湯可以潤腸生津止渴，補虛健脾的效果也很好。加工牛奶混合姜汁效果可以更好，可以暖胃健脾，對胃寒胃潰瘍、胃痛、嘔吐、慢性胃炎等疾病也有很好的解決作用。每天早晚喝壹次，可以達到很好的效果。
孕婦可以喝姜汁燉奶嗎？孕婦可以喝姜汁燉奶，可以達到壹定的止妊娠嘔吐的效果。需要準備壹些白糖，適量的姜汁，和壹些牛奶混合熬制姜汁燉奶。每天早晚各喝壹次，可以達到益胃的效果，對於孕期因嘔吐而沒有辦法進食的人，效果更佳。
姜汁牛奶燉肉的熱量約為每100g 72卡，還含有部分蛋白質、膽固醇、脂肪、膳食纖維和碳水化合物。
上面給大家介紹的是姜汁燉奶的做法。看了上面的介紹，妳應該有壹定的了解了。姜燜牛奶的做法很簡單，能給妳的身體帶來很多好處。喜歡喝姜奶燉肉的人可以按照上面的步驟制作。當然，姜奶燉肉也不能壹次吃太多，否則對身體有不良影響。每個人的體質不同，也不是所有人都適合喝姜奶燉湯。