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早晚生吃板栗有助於補腎。

栗子有很多滋補治病的方法,但大多數人都是煮熟了吃。眾所周知,生吃板栗補腎的效果大大超過熟食。早在唐代,醫學家孫思邈就說栗子是?腎的果實適合腎病吃嗎?。值得註意的是,他在錢錦芳?“食療”補充:?生吃,甚至還能治腰腳。?強調壹下?生吃?這種用法。

生栗子有止血作用。

北京南苑醫院王爵表示,人到老年,由於陽氣逐漸衰退,不僅會出現腰膝酸軟、四肢酸痛,還會出現牙齒松動、脫落等現象。這些都是腎氣不足的表現。從補腎入手,及早預防,是可行的方法之壹。

唐宋八大家之壹的蘇轍曾經寫過壹首詩來說明他的順從。老傳球手?吃板栗治腰膝酸痛:年紀大了,腰腿都病了。拿著李的老方子,和客人來說是早晚的事,三次吞下徐的妝。?蘇喆是用科學的方法告訴老人們吃板栗補腎的方法:每天早晚將新鮮的板栗放在嘴裏細細咀嚼,直到裏面全是白色的果肉,再壹次次慢慢咽下去,這樣可以得到更好的滋補和治療效果。中老年人如果養成每天早晚吃5~10片風幹生栗子的習慣,可以有效防治腎虛腰酸腿痛。需要註意的是,脾胃不好的生食不要超過5塊。

此外,生板栗有止血的作用,可治療吐血、鼻出血、便血等常見出血。將生板栗去殼,搗成泥,敷於患處,可治跌打損傷、淤血腫痛等。,在中醫臨床上已被證實有壹定療效。

栗子味甘性溫,可炒可煮,有和胃健脾的功效。如今,由於生活條件的改善,父母往往會對孩子的營養照顧得過於細致。無論是強食還是偏食,都會導致小兒脾虛證。脾虛?也就是說,孩子遲鈍、疲倦無力、消瘦、厭食或拒絕進食。

此時可將板栗仁蒸熟,磨成餅,適合飲食少、體瘦、經常腹瀉的兒童增加食欲,收斂止瀉,調理腸胃。用板栗和粳米、鹹宜老幼共同熬制的板栗粥,不僅可用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉患者的恢復,還適用於老年人因功能退化引起的食欲不振、氣虛乏力等癥的長期治療。

食療偏方:栗子燉烏雞。

秋末冬初,為您提供壹款以板栗、烏雞為原料的肺腎進補食譜:板栗燉烏雞。

原料:新鮮栗子10,烏骨雞壹只。

做法:鮮栗子去殼取汁備用,烏雞去毛,去內臟,洗凈,晾幹。將烏雞和栗子仁放入砂鍋中,將清水加入雞和栗子中,將壹片生姜放入水中,蓋上蓋子,小火燉2小時。鍋裏加少量鹽,最好不放味精,就可以吃了。

功效:烏雞味甘,入肺腎,滋陰益氣,能雙肺腎。栗子,補腎強筋。

兩種食物搭配使用,可以在秋季補肺,為冬季補腎做準備。

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