手(拼音:shǒu)是壹級漢字(常用字)。這個字最早出現在西周的金文上，是象形的，其古字形像人的手，有五個手指。在古代漢字中，手寫的偏旁部首通常是側面寫的(“有”)。手的本義是指人體上肢前端能拿東西的部分，以及人體上肢使用工具的前端。引申為動詞，意為拿在手裏，自己動手，小巧易拿，指人。手也被用作技能和能力的量詞。
手是漢字的偏旁部首之壹，序號80。當手在左側時書寫。以手為能指的詞分為兩類:壹類是名詞，指手的部位，如拳頭、手掌、拇指、手指等；壹類是動詞，指手的動作，如抓、拿、打、爬等。“手”和“鏟”在《漢字部首表》中屬於同壹個部首數，但卻是分開列出的。
手的特征
五指可以向內彎曲，輕微左右擺動。人類通過彎曲手指做出不同的手勢，包括五指握拳，食指和中指擡起的V字形手勢，中指擡起的不雅手勢等等。有些手指豎起來的時候，左右兩邊的手指自己彎曲可能會比較困難，比如其他手指彎曲的時候，無名指就不能完全垂直。
或者其他手指垂直時，小指不壹定完全彎曲，但這些情況都可以通過不斷練習，放松手指肌肉，訓練手指神經來達到。普通人的手指只能站直，但有些人的手指可以更自然地向外彎曲，在另壹只手或其他物體的幫助下完全可以觸碰到手背，不會錯位。