在中國歷史上，靈芝壹直蒙著神秘的面紗。據說它能治愈人類所有的疾病，還能起死回生。比如《白蛇傳》中，白娘子歷盡千辛萬苦救出徐賢，偷取仙草靈芝救活徐賢。如今，醫學研究揭開了“曹憲”的神秘面紗。中國科學家經過長期研究發現，人體是自然進化的產物，是大自然的壹部分。平衡不僅是自然的法則，也是人類健康的法則。所以人類最理想的保健模式應該是在維持人體整體平衡的基礎上，保持正常的自我修復能力。靈芝含有多糖、三萜類、氨基酸、多肽、腺苷等化學成分，對免疫系統、神經系統、內分泌代謝系統、心血管系統等具有調節作用。保持這三個系統的“內在穩定”，是實現人體整體平衡、維護人體健康的前提。在目前已知的領域中，靈芝已被證明是人體整體平衡的最佳調節劑。
中醫認為靈芝味甘，微苦，性溫，入心、脾、肺、肝、腎經，有補氣益血、養心安神、止咳平喘的作用。早在《神農本草經》中，它就已被列為“上品”藥材，被認為“益心增智，強筋骨，氣色好，長期服用，強身益壽。”《本草綱目》記載“明目益精”。藥理研究表明，靈芝主要含有賴氨酸、亮氨酸等15種氨基酸，甜菜堿等4種生物堿，鈉、鉀、鈣、銅、鋅等13種無機元素。此外，蛋白質和糖類的含量也很豐富，能增強中樞神經系統功能，強心，改善冠狀血液循環，增加心肌供氧，降血壓，降血脂，保肝，提高免疫功能，促進外周血白細胞增加，並有抗過敏，鎮咳，祛痰作用。
下面介紹幾種靈芝藥膳:
靈芝、人參、冬蟲夏草、白酒。將靈芝粉碎，人參切片，用白酒浸泡半個月，飲用，每次15 ~ 30ml，每日1~2次。能扶正固本，適用於各種虛損疾病的調補。
靈芝，甲魚，香菇30g，紅棗，少許調料，燉湯服用，65438+每周0~2劑。可益氣養血，扶正抗癌，適用於各種癌癥及放化療後白細胞減少癥的輔助食療。
靈芝、甲魚、鮑魚、丹參、牡蠣、大棗，少許調料，同燉，每周2~3劑。能益氣活血，軟堅散結，適用於慢性肝炎、早期肝硬化、脅肋腫痛、腹脹納差等。
靈芝、杏子、銀杏、綠葉、豬蹄，少許調料，同燉，每周2~3劑。可宣肺氣，止咳平喘，適用於慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病、咳嗽、氣短、心悸、胸悶。
靈芝、棗仁、柏子仁、桂圓、豬腦加少許調料，能養血安神，適用於血虛心悸失眠患者。
綜上所述，靈芝和不同的成分有不同的藥效，大家可以根據自己的身體狀況選擇適合自己的靈芝食用方法。