營養價值:
蛋白質、澱粉、脂肪、多種維生素、碳水化合物、亞油酸、鈣和鐵。
適合人群:
壹般人群都可以吃，尤其是氣血不足的女性。
禁忌人群:
孕婦和經常拉肚子的人不適合。
當歸紅花補血粥
所需材料
大米100g，當歸15g，紅花8g，糖適量。
當歸紅花補血粥的做法
1、當歸、紅花洗凈；大米泡好，洗幹凈。
2.把鍋點著。註水後，加入大米，大火煮至米粒開花。
3.加入當歸、紅花，小火煮至粥成，加糖調味。
當歸紅花補血粥的功效與作用
當歸具有補血補血、調經止痛、潤燥滑腸的功效。紅花具有活血通經、化瘀止痛的功效，有助於治療閉經、痛經、惡露不絕、胸痛、瘀血腹痛、胸痛、跌打損傷、瘡腫。大米具有補中、健脾、養胃、調和五臟、疏通四脈、除煩止渴、止瀉等功效。這樣的保健食譜具有活血益氣、調經止痛、緩解氣血不足、月經不調的作用，適合女性食用。痛經和惡露不僅有調理的作用，還能提高體質。
以上介紹了當歸紅花補血粥的制作方法及其保健功效。可以根據自己的需求選擇合適的搭配方式。這樣的當歸紅花補血粥具有活血補血、跌打損傷、調經、緩解氣血不足的作用。妳可以試試。