自制枇杷醬有哪些做法？枇杷是來自南方的美味水果，有潤肺止咳的功效。如果能做成枇杷醬，效果會更好。我要教妳幾種做枇杷醬的方法。去試試吧。
枇杷醬的制作方法1壹、枇杷醬怎麽做？
1.做枇杷果醬時，準備2公斤鮮枇杷和300克白糖，準備壹個鮮檸檬。將準備好的新鮮枇杷用清水洗凈，去皮，然後取其果肉，再去其中的籽，將得到的枇杷果肉放入幹凈的盆中。
2.如果枇杷的果皮很難去除，可以放入70度左右的熱水中加熱五六分鐘，就可以輕松去除它的果皮和果核。將果肉放入準備好的料理機中，搗成泥狀，取出後放入準備好的白糖中腌制。將準備好的檸檬洗凈，取出檸檬汁備用。
3.將腌制好的枇杷果肉放入幹凈的不粘鍋中，加入準備好的檸檬汁加熱至沸騰，然後用小火慢燉，在沸騰的過程中不斷攪拌，並去除其上層所有的浮沫。待鍋內枇杷果肉透明變成稠漿後才關火，待其冷卻後取出直接灌裝的幹凈玻璃瓶，即為枇杷果醬成品。
二、枇杷醬怎麽做
枇杷醬的做法並不復雜，但是他在制作的時候有壹定的方法和竅門，因為枇杷果實的果皮很難去除，直接去的話會特別困難，手上還會沾很多絨毛，容易引起皮膚過敏。剝皮前最好用熱水泡壹下。另外，枇杷果肉研磨時，盡量不要過度攪拌。如果能保留小顆粒果肉，會讓枇杷醬成品口感更好。
自制枇杷醬的做法2。枇杷醬的做法
1.枇杷去蒂，洗凈，然後去皮去籽，只留下果肉。
2.枇杷果肉用清水洗凈，瀝幹水分。
3.將冰糖和瀝幹的枇杷果肉放入鍋中(鍋內必須無油)，充分攪拌，腌制半小時。
4.開大火把腌制好的枇杷汁煮開，再轉小火慢慢熬成濃稠的糊狀，枇杷醬就熟了！
5.趁熱將枇杷醬放入消毒幹凈的瓶中，密封，冷卻，放入冰箱冷藏。
二、枇杷露的功效和作用
1，防止視力下降
枇杷醬含有多種對人體有益的維生素，其中維生素B和維生素A的含量比較高，還含有大量的胡蘿蔔素，被人體吸收後可轉化為維生素A。它們可以促進視網膜的發育，滋養大腦，加速視紫紅質的合成。平時吃可以防止視力下降，緩解眼睛疲勞。
2、潤肺止咳
枇杷本身就是壹種營養價值很高的水果，可以潤肺、止咳、祛痰、平喘。用它做枇杷醬的人會充分發揮這種功效。通常，當人們因肺熱、風熱咳嗽和持續咳嗽而咳嗽時，可以多吃壹些枇杷膏，在食用時也可以混入適量的枇杷葉，這樣會使其咳嗽效果更加優異，使人們的咳嗽癥狀迅速減輕或消失。
3、保濕美白
枇杷醬也是壹種具有美容功效的健康食品。含有豐富的維生素C、維生素A和胡蘿蔔素，能滋潤皮膚，改善皮膚彈性，減少皺紋形成，保持皮膚年輕健康。其中所含的維生素C被人體吸收後，還能防止色素在皮膚深層堆積，淡化皮膚表層斑點，美白淡斑皮膚的效果特別好。
三、枇杷醬的禁忌
枇杷醬吃起來甜滑嫩滑，但是吃的時候有壹些禁忌。他生日的時候也講過，脾胃虛寒，經常拉稀的人不能吃。此外，孕婦也禁止吃枇杷醬。吃了枇杷醬後，會對子宮有壹定的刺激，容易導致胎動不安，嚴重時會流產。