玉米須的功能和功效
降血脂
玉米須降血脂的偏方在坊間廣為人知。實驗科學研究證實，玉米須中的糖分對糖尿病小鼠的實體模型具有良好的降血糖作用，可促進肝糖原的生成。此外，玉米須中的皂苷成分也是降血脂的主要成分之壹。
派智減肥減肥
玉米須有很好的消腫利尿作用。喝玉米須水或玉米須茶可以促進人體內水分的排出。壹日三餐前喝玉米須水對水腫有很好的減肥效果。
疏肝理氣排石。
玉米須中的糖分具有明顯的促消化作用，可改善膽汁的排出，減少膽汁中的殘渣，降低膽汁中的總膽紅素成分和粘度，可用作胃炎或膽管炎的利膽藥，無不良反應。
保護心臟
玉米須中的黃酮類化合物可抑制高密度脂蛋白的形成，預防心肌梗死，對心血管系統有保護作用。玉米須中的甲基纖維素還能降低血漿中膽汁固體的濃度，從而具有防治心血管疾病的作用。
消腫利尿
用玉米須水煮飲用，可增加氟化物排出量，具有清熱解毒、利濕消腫的作用，還有消腫利尿的作用。
增進食欲
夏天用玉米須煮水可以解渴，也有健脾開胃的作用。用它來煮水或小米粥，可以輔助手術後或放化療後食欲不佳。
玉米須的食用方法和用量
熬湯
玉米須30克，豆制品300克。5平菇，鹽適量。玉米須用湯浸泡取汁，豆制品洗凈切片，平菇洗凈切片。壹般用被子和平菇片在汁裏煮，煮好後再放鹽和調料。這個湯可以降血脂，降血脂。
煮稀粥
玉米須30克，鮮荷葉1片，梗米100克，陳年冰糖適量。將梗米洗凈；新鮮荷葉洗凈，撕成小塊。將鮮荷葉和玉米須壹起放入鍋中，加入適量的水，煎取汁。將梗米和藥汁放入鍋中，加入適量蜂蜜和水，煮至米慢煮成粥。這種粥可以降血脂，減肥。
水煎劑
糖尿病患者(高並發癥腎炎):玉米須30克，冬瓜皮、蘆根各30克，鹽車前子25克。將車前子用繃帶包好，與其他藥物壹起放入鍋中，用自來水煎服，每日1劑。膽結石:玉米須30克，艾草30克。用水煎服，然後將煮好的藥汁倒入保溫水杯中，隨時飲用。
應用禁忌
適用於陽虛、濕熱、痰濕體質人群。陰虛火旺、尿急尿頻者不宜服用。
性味取向
性平，味甘淡，歸膀胱經、肝經、膽經。