壹、紅棗小米粥
用6顆紅棗和適量小米。先將小米洗凈，放入鍋中用小火煸炒至微黃，加入水和紅棗，然後用大火煮開，再用小火煨。
二、蓮子山藥粥
取蓮子30克，山藥80克，粳米50克。將蓮子去皮去心，加入山藥、粳米煮粥食用，最後加入少量冰糖食用。
三、陳邳州
取陳皮10g，大米50g，陳皮洗凈，切塊，水煎取汁，去渣；將大米洗凈，放入鍋中，加入壹些桔子皮汁和水，煮成粥。
第四，胡蘿蔔牛肉粥
取粳米50g，胡蘿蔔30g，牛肉50g，洗凈，用清水浸泡20min，剁成肉末，粳米洗凈，放入砂鍋中，加入清水，小火煮沸，粥稠時，加入胡蘿蔔、牛肉、油，小火煮沸15min。
五、小米香菇粥
取小米50克、香菇50克、雞內金5克，小米洗凈；將香菇洗凈，切成小塊或小塊；雞內金，洗凈。鍋內放入適量清水，先放入小米和雞內金，用文火煮成粥，再放入香菇，煮至熟透。
第六，紅豆粥
取大米50g，小豆15g，紅糖適量，桂花少許。紅小豆和大米分別洗凈，加適量水，煮滾煮至熟，粥內加入適量紅糖，煮滾後放入碗中，撒少許桂花。
七、土豆粥
取土豆100g，大米100g。土豆去皮，洗凈，切成小塊，和大米壹起煮成粥。
八、栗子粥
取大米50克，栗子3個，鹽少許。栗子去皮，切碎。加水，讓它煮熟，然後與米粥混合煮至熟，加入少許鹽，使其略鹹。
九、南瓜小米粥
取南瓜250g，小米120g，紅棗8個，冰糖少許。將南瓜切成小塊，紅棗洗凈瀝幹，鍋中加入5碗水，加入除冰糖外的所有材料，再次煮沸後轉小火。將粥煮至粘稠，倒入冰糖。煮到糖融化。
十、核桃粥
取核桃50克，白米和糖100克，清水1公斤。先將核桃去皮切成丁，然後將洗好的白米放入鍋中煮成糊狀，最後倒入切好的核桃丁和冰糖。