壹、海源沙餅
沙餅是中越邊境地區的特色食品，是過年必吃的美味。吃起來軟軟的，糯糯的，甜甜的。每年春節前後，大街小巷都能看到沙餅攤。人們在購買年貨時會選擇沙餅，在送禮時也會經常選擇沙餅作為禮物。
海原鎮的沙餅在很多邊境地區都享有很高的聲譽，當地居民購買時肯定會優先考慮海原鎮的沙餅。沙餅之名來源於將糯米磨成粉裝入袋中，將袋放在平坦的沙堆上使其吸水變濕。這個過程叫做沙餅。
二、越南米粉
越南米粉在廣西也有，但在百色的靖西市和靖西市，越南米粉更正宗。越南粉主要由米線、豬骨湯、牛肉、胸肉、魚、炒黃豆、酸筍等佐料制成。
靖西米粉主要吃湯粉，就是用大鍋煮壹大碗湯，把煮好的米粉撈出來放入湯中，然後加入各種配料。粉可以煮的很軟很糯，也可以煮的很硬。京西米粉可以蘸酸筍、花生、辣椒醬、香菜等食材食用。米粉湯是越南粉的精華，也是最美味的部分。
京西街上，路邊有很多賣越南粉的小攤。在壹些攤位上，新鮮烹制的米粉被用竹簽串起來。顧客可以先把竹簽拿下來吃。還有不同口味的越南粉，如炒粉、幹混粉或湯粉。越南面湯食材也很講究。除了牛肉、牛腩等常見肉類，還有魷魚片、蝦等海鮮。也可以加入自己喜歡的蔬菜和肉類壹起煮。
三。顏記石鍋拌飯
延吉的必吃美食，自然有拌飯的壹席之地。其中泉州石鍋拌飯最為著名和經典，以雞蛋、胡蘿蔔、豆芽、西葫蘆、桔梗、肉末為配菜。
相比我們在內地吃的拌飯，這裏的拌飯醬更鹹，所以拌在壹起會讓菜的甜味更突出，還能吃到菜本身的味道。然後把攤平在上面的好吃的雞蛋戳出來，拌上米飯。味道真的很好吃！
第四，贛南不好。
糍粑是西藏自治區的特色小吃，是藏族牧民的傳統主食之壹。
“棗巴”是藏語“炒面”的音譯。到藏族同胞家裏做客，主人壹定會給妳端來香香的奶茶和棗巴，金黃的黃油、奶黃的“曲拉”(幹酪素)、糖堆在桌子上。醪糟是將青稞洗凈、烘幹、油炸後磨成的面粉。吃的時候用少量酥油茶、奶渣、糖攪拌均勻，然後用手揉成壹團。
不僅食用方便，營養豐富，熱量高，而且便於攜帶和儲存。藏民慶祝藏歷年時，家家戶戶都會在藏櫃上放壹個吉祥的木桶，叫做“竹索奇馬”。桶裏裝的是青稞、卓瑪(人參果)等，還有青稞穗、麥穗花派和壹個繪有日月星辰圖案的彩色脾臟，名為“子濯”。
五、東興香茅炒雞
廣西東興市的香茅炸雞，可以說是喜歡吃雞的人心中的白月光。脆皮炸幹，絕不拖水；肉質鮮嫩，完全沒有劣質炸雞粉的味道，能給妳雙重驚喜。
再加上香茅的味道，炸雞本身就包裹著壹種特殊的香茅香氣。香茅炸雞和普通炸雞相比，汁液更多，香茅的味道讓炸雞本身有壹種越南風味，非常值得壹試。