自從高速攪拌機出現後，孩子們每天都要喝壹杯果汁。為了滿足他，每天變著花樣給他榨汁，把他不喜歡的都變成果汁，他全喝了。所以沒有挑食的，只有不註意的媽媽！胡蘿蔔富含類胡蘿蔔素、澱粉、膳食纖維和礦物質，被譽為“小人參”！胡蘿蔔含有膳食纖維，吸水性強，在腸道內容易膨脹。它是腸道的“填充物質”，可以加強腸道蠕動，起到通便的作用！
配料:胡蘿蔔、雪梨、檸檬。
練習步驟:
步驟1:清洗胡蘿蔔，用鹽擦檸檬皮。將胡蘿蔔和雪梨分別去皮。
第二步，清洗胡蘿蔔，用鹽擦檸檬的皮。將胡蘿蔔和雪梨分別去皮。
第三步，將準備好的材料放在高速攪拌機座上，啟動果蔬功能。
第四步:倒入杯中。在杯子上放壹片檸檬，混合壹點零食。將提供兒童下午茶。
小貼士:
果汁裏放檸檬是為了防止胡蘿蔔和雪梨氧化。
雪梨是壹種涼性水果。為了降火，人們經常會榨壹些雪梨汁來吃，而且為了增加雪梨汁的營養成分和口感，還會根據個人喜好添加其他食物，胡蘿蔔就是其中的壹種。胡蘿蔔雪梨汁有什麽功效？
胡蘿蔔和雪梨汁的功效
胡蘿蔔雪梨汁味甘，性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2。c、胡蘿蔔素等。具有生津潤燥、清熱化痰的功效，特別適合秋季食用。《本草綱目》記載，梨益而通竅。可治風熱、潤肺、涼心、化痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確實具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎、上呼吸道感染患者的咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠、便秘、小便赤等有很好的療效。
胡蘿蔔雪梨汁的做法主要用雪梨和胡蘿蔔，所以吃它們的營養價值就是吸收胡蘿蔔和雪梨的營養成分。鮮重含胡蘿蔔素1.67 ~ 12.1 mg，比番茄高5 ~ 7倍。食用後分解成維生素A，具有預防夜盲癥和呼吸道疾病，促進兒童生長發育的作用。此外，還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質。
每天吃兩根胡蘿蔔，可降低血液膽固醇10%~20%。每天吃三根胡蘿蔔，對預防心臟病和腫瘤有奇效。胡蘿蔔的營養價值很高，大部分是無氮提取物，含有蔗糖和果糖，所以比較甜，蛋白質含量也比其他塊莖多。胡蘿蔔素特別豐富，是壹般草料所不及的。胡蘿蔔還含有大量的鉀鹽、磷鹽和鐵鹽。
胡蘿蔔的食用功效
1，有益健康長壽。胡蘿蔔有祛痰、消食、消脹氣、平喘的作用。相關實驗結果表明，胡蘿蔔中的α-胡蘿蔔素對腫瘤細胞的抑制作用是β-胡蘿蔔素的10倍，在防止DNA異常變化方面也非常有力。早在十幾年前就發現，血液中α-胡蘿蔔素濃度越高，患心臟病的風險越低。
2.預防動脈硬化，降低血壓，減少心臟病。胡蘿蔔素中所含的槲皮素和山奈酚能增加冠脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，從而具有降血壓、強心的作用。胡蘿蔔中含有琥珀酸鉀，有助於預防動脈硬化，降低膽固醇，降低血壓。胡蘿蔔中的葉酸可以降低冠心病的危險因素。高血壓人群喝胡蘿蔔汁後，有很好的降壓效果。多吃胡蘿蔔的人比少吃胡蘿蔔的人患心臟病的幾率幾乎少50%。
3.增強免疫功能。胡蘿蔔素在體內可轉化為維生素A，有助於增強機體免疫功能，對預防上皮細胞癌變有重要作用。胡蘿蔔中的木質素還能提高人體免疫力，間接殺死癌細胞。