海帶薏米冬瓜湯
材料:海帶50克，薏米25克，冬瓜500克。
做法:海帶漂洗刷凈，薏苡仁用清水浸泡1小時備用。冬瓜去皮，切塊。將三者壹起放入泥鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再用文火煮約1小時，加入適量的鹽即可食用。
功效:健脾祛濕，清熱祛痘，夏季可緩解皮膚病。
紅豆葛粉鰣魚湯
材料:赤小豆100克，葛根750克，幹橘子14個，鰣魚400克，生姜3片。
做法:紅小豆、陳皮分別洗凈，陳皮去瓤，葛根去皮洗凈，切塊；將鰣魚洗凈，去臟去雜，慢火煎至微黃。然後放入裝有生姜的陶罐中，加入清水2500毫升(約10碗)，用武火煮沸2小時，加入適量鹽。
功效:清熱燥濕，潤燥。
夷陵小米粥
材料:薏苡仁60g，小米150g，土茯苓20g。
做法:將上述材料洗凈，用紗布包裹土茯苓，煮成粥。取出土茯苓，分幾次喝粥1周。服用時忌茶。
功效:土茯苓能利尿解毒，健脾胃，強筋骨，消炎清熱；小米甘平；薏苡仁味甘，微寒。全方具有清熱燥濕、健脾和胃的功能，對肝解毒不暢、濕疹、皮膚病、痙攣性骨痛、惡性潰瘍、腫脹等癥狀有防治作用。這些食物可以起到很好的除濕健脾的作用，對緩解皮膚濕疹有好處，還可以起到消炎、清熱、解毒的作用。
大家都學了壹些緩解皮膚濕疹的食療方法。該方法簡單，營養價值高。最重要的是它是壹種保健功能很強的食品，可以促進腸道消化吸收，還可以減少便秘等問題的發生，對緩解皮膚濕疹有好處，對身體有好處。