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1:準備豬肺約300g，沙參約8g，山藥約8g，百合約8g，蜜棗3個約3g，姜適量，鹽適量。這些材料的方法:首先，用溫水浸泡沙參、山藥和百合。將沙參斜切成厚片。豬肺反復沖洗，洗凈後切成中片。鍋裏放清水，放豬肺，燒開，然後撈出豬肺，沖洗幹凈。將上述材料放入燉鍋中，加入適量的水，蓋上燉鍋，放入水中燉。等鍋裏的水燒開後，在使用中燒180分鐘。取出藥渣，加鹽調味。這種豬肺湯具有潤肺補虛，養臟的功效。
2.準備豬肺500克左右，雪梨250克左右，川貝母20克左右，鹽適量。朱非潤肺止咳湯的做法是:首先將雪梨洗凈，去皮切塊，去核；然後將川貝母洗凈。之後將豬肺洗凈，切成塊狀，飛水。鍋中放入適量清水，燒開後加入上述材料，大火燒開後改用文火煲2.5小時，加鹽調味。此豬肺湯功效:雪梨性涼，味甘，微酸；具有潤肺生津、清熱化痰的作用。《本草綱目》中說雪梨能“潤肺、涼心、化痰降火”，用於治療肺燥咳嗽，所以兩者合用效果應該更好。
如果豬肺沒有清洗幹凈，很容易在體內積累毒素，有可能導致中毒的危險。需要註意的是，豬肺不能和白菜、焦糖壹起吃，有痔瘡的人也不要吃太多豬肺。豬肺是豬的內臟，裏面含有大量的細菌，壹定要清洗幹凈再吃。