食物進入胃腸道後，經各種消化酶和腸道細菌分解、發酵、吸收，經門靜脈到達肝臟進行加工，合成人體所需的各種物質，解毒內毒素、硫醇、短鏈氨基酸、吲哚等無用有害物質。由於肝功能異常，肝硬化患者肝臟的解毒能力降低。
肝硬化患者肝功能異常，肝臟的解毒能力降低。如果患者處於便秘狀態，腸道內細菌大量繁殖，內毒素產生增多，有毒物質增多，加重肝臟負擔，加重肝功能損害。同時會有很多有毒物質進入血液循環，導致患者便秘。
肝硬化便秘患者應吃壹些含纖維素的食物，如白菜、油菜、菠菜等。但不宜多吃芹菜、生蘿蔔等硬蔬菜，以免消化道出血。肝硬化患者要養成按時排便的習慣。如果患者便秘，可以口服乳果糖，使腸道酸化，減少有毒物質，同時，還可以起到通便的作用。
肝硬化階段常出現腹水癥狀，在消除腹水過程中常用人血白蛋白。人血白蛋白適用於治療因嚴重失血、外傷和燒傷引起的低血容量性休克，以在危急情況下擴大血容量。人血白蛋白很多藥店都有賣，是給低白蛋白血癥和腎病患者用類固醇和/或利尿劑治療的，以及肝硬化引起的水腫，但是為了您的健康和用藥安全，建議到有質量保證的大藥店購買。