增強記憶力粥1，桂圓蓮子粥
做法:桂圓30克，蓮子30克，紅棗10，糯米60克，糖適量。蓮子去皮，大棗去核，然後用桂圓煮粥，吃的時候加糖。
功效:養心健脾，健腦益智。適用於心脾兩虛所致的智力低下。青少年和中老年人食用，有健脾養心、健腦益智的功效。腦力勞動者尤其適合。
2、核桃枸杞黑米小米粥
做法:黑米50克，小米70克，核桃30克，枸杞20克，清水800ML。小米、黑米洗凈，倒入砂鍋，加入核桃，煮沸；燒開後轉小火慢燉，在砂鍋鍋蓋下插筷子，防止溢出；煮開後，煮約15-20分鐘，加入洗凈的枸杞，小火煮5分鐘。
功效:安神補腦。黑米滋陰補腎，暖胃明目，活血。小米粥有安神的作用。枸杞治肝腎陰虛，益視力。
3、桂圓山藥粥
做法:生山藥100克，龍眼肉15克，荔枝肉三個，糖適量。山藥片、桂圓、荔枝、粳米放在同壹個鍋裏，加適量水煮粥。用白糖調味。
功效:桂圓可治療心脾血虛、失眠、健忘、心悸等。古人稱之為？益智果？。山藥補脾胃，補腎澀精。荔枝可以養心益智，補腦補髓，養心補血。諸藥合用，具有益智健腦、補腎生精、養血安神的功效。
4.人參粥
做法:人參3克，大米100克，冰糖適量。將人參磨成細粉備用。先取大米煮粥，煮到熟的時候加入人參粉和冰糖，再煮壹兩次。
功效:能健脾益氣，適用於脾胃虛寒引起的心悸、健忘、腳軟等癥。
5、小米豆漿蜂蜜粥
做法:小米200克，鮮豆漿400毫升，蜂蜜適量。小米洗幹凈，放在砂鍋裏，加適量的水，大家壹起煮。煮沸後轉小火，鮮豆漿就做好了)；加入豆漿和蜂蜜，攪拌約1小時，待米飯變成粥狀時即可食用。
功效:此粥益腎，健腦安眠，養胃陰，清虛熱。
6.核桃粥
做法:核桃仁50克，大米100克。將搗碎的核桃和大米壹起放入鍋中，加入適量的水煮成粥，煮熟後可以作為早餐食用。
功效:補腦益腎，養血益智。本品適用於智力低下、腰酸腿軟者。
7.柏子仁粥
做法:柏子仁15g，枸杞10g，粳米100g，蜂蜜適量。先把側柏籽搗碎。枸杞、柏子仁和粳米煮粥。粥要煮的時候，加入蜂蜜，再煮壹會兒。
功效:養心安神，健腦益智。柏子仁具有養心安神的作用，適用於失眠、健忘等癥。其香味滲透於心，滋養身體，滋養血液，主要用於治療精神衰弱和皮膚幹燥瘙癢。枸杞滋補肝腎。兩者都可以增強睡眠的效果，對失眠、心悸、健忘有壹定的作用。
8、木耳紅棗粥
做法:150g香糯，30g黑木耳，20顆大棗，葡萄幹，冰糖。將黑木耳泡久切絲，然後用粳米和大棗煮粥。煮沸後加入黑木耳和冰糖，煮沸制成粥。
功效:此粥能潤肺生津，滋陰養胃，補氣血，健腦強心，非常適合腦力勞動者食用。
9、核桃薏米粥
做法:核桃50克，薏米30克，糯米10克，紅棗5枚，枸杞20個。將以上材料洗凈，將核桃去皮切成小塊，紅棗去核，放入陶罐中加水煮粥，即可食用。
功效:健脾和胃，利尿，補腎健腦。適用於消化不良、反應遲鈍、濕熱、小便不利的老年人。
10，芝麻南瓜粥
做法:黑芝麻50克，南瓜250克，大米100克，鹽少許。炒黑芝麻，南瓜去皮切成小塊，大米洗凈備用。將大米放入鍋中，加水和南瓜煮沸，然後轉小火煮40-50分鐘。將南瓜和大米煮成粥後，撒上黑芝麻，最後加入少許鹽攪拌均勻。
功效:芝麻營養非常豐富，尤其是不飽和脂肪酸含量很高。因此，經常食用可以為大腦提供足夠的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，消除血管中的雜質，改善大腦功能。有了南瓜，營養更全面，粥更有利於身體吸收，特別適合老人和小孩。
提高記憶力的方法1。情緒會擾亂記憶。
目擊犯罪現場的人常常回憶起完全不同的場景。美國愛荷華州立大學的心理學家加裏·威爾斯博士解釋說，目擊者的描述可能被恐懼扭曲了。恐懼可以引發生存反應，然後讓情緒影響記憶的編碼。
2.沒有凍結的記憶。
很多人認為事件的壹些細節會像照片壹樣留在腦海裏。美國貝勒大學心理學和神經科學系主任查爾斯·韋弗博士解釋說:人的記憶就像是不斷編輯的敘事。紐約大學研究人員對體驗感興趣？9 11事件？在對3000多名美國人進行調查後發現，大約60%的人在壹年後仍然記得很多細節，但三年後，這壹比例下降到了50%。這是否意味著？閃存？並不比其他類型的記憶更準確。
3.似曾相識的感覺是真實的
我們常常會對陌生環境中的環境或人產生壹種熟悉感。有專家解釋說，這是壹種基於熟悉程度的反應，很可能是某種特定的氣味或感覺觸動了大腦深處壹些相關的休眠記憶。
4.壓力會占用內存空間。
美國聖路易斯華盛頓大學醫學院的研究人員發現，連續四天接受高劑量應激激素皮質醇(壹種與應激有關的激素)的參與者在回憶測試中的表現比對照組差。美國匹茲堡大學的研究人員發現，20年來總是報告壓力的女性，與記憶有關的海馬體右側會萎縮。
5.突然？卡住了？不是失憶。
我們都曾有過這樣的感覺:到了嘴邊的時候，卻忘了該說什麽。美國克利夫蘭診所的大腦健康專家認為，30歲以後，大腦快速獲取信息的能力開始自然下降。儲存信息的腦細胞並沒有死亡，只是激活的速度變慢了，所以這並不意味著記憶力的下降。
6、大腦愛午睡
相比看視頻，午睡45分鐘後，大腦回憶信息的能力會增強5倍。
7.女人更擅長記東西。
美國壹位研究人員對壹組年齡在30歲至95歲之間的參與者進行了壹項調查:男性的記憶力隨著年齡的增長而下降，尤其是在40歲以後。相比較而言，在衰老的過程中，女性的海馬體比較大，在回憶姓名、日期、計劃等方面比較有優勢。
8.在某些方面，大腦功能會隨著年齡的增長而改善。