外面的飯菜味道壹般都比較重。為了味道和吸引顧客，有更多的鹽，更多的調料。所以我們點外賣的時候，很容易吃多，而且長期吃這種重口味的米飯，會逐漸發胖。所以我們點外賣的時候，也要摸索出壹點技術。
平時點菜的時候，我經常點餛飩。感覺這個比較清淡，沒有那麽多調料。或者點米飯，菜都是青菜，或者菜花、白菜等蔬菜，適合清淡做法，沒那麽多油。
但如果點有肉的菜，壹般都是油性的，比如川味豬肉或者糖醋裏脊，不適合減肥者。如果是蔬菜，比如茄子，就不適合。因為餐廳的茄子為了入味，放了很多油和鹽。有些茄子會提前炒熟，熟了再第二次加工，油比較多。
第二，把水沖洗幹凈。
如果我們真的不喜歡這些蔬菜，或這種清淡的東西，我們想吃點別的東西來改變壹下。那麽我建議外賣來了先不要急著開始，先給自己準備壹碗水。
吃蔬菜的時候，先放在清水裏，把外面的油沖洗掉，也減少鹽的攝入。這樣，如果我們把它吃在嘴裏，它就會變輕。這碗水很有用，如果吃了之後發現水變油了，要再換壹碗。
這樣可以有效減少外賣食品中的油和鹽，健康壹點，有助於減肥。
最後我想說，如果妳真的想減肥，真的不建議外賣。可以自己學著做壹些減肥餐，這樣更好的控制我們每天的攝入量，更快更有效的減肥。