1，紫蘇泡水治月經不調
1.紫蘇在中國是常用的中藥，但日本人用它做菜，尤其是吃生魚片。在中國的壹些地區，它也可用作蔬菜或茶。紫蘇葉又名紫蘇葉，具有解表散寒、行氣和胃的作用，主要用於治療風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿、惡心嘔吐。
2、《生活情趣飲食譜》記載，紫蘇葉，辛甘溫。降氣安胎，活血止痛，和中開胃，止咳化痰，消食散寒。
3.紫蘇葉是壹種含有多種揮發性物質的中草藥，活血效果特別優異。用開水沖泡後與紅糖壹起飲用，能有效緩解女性月經不調。具體沖泡方法是取紫蘇葉三至五克，加紅糖十克，用開水沖泡，飲用。
4、特別註意:紫蘇葉不能和鯉魚壹起煮，因為容易導致毒瘡。如果妳是高燒或虛火旺盛的患者，千萬不要服用紫蘇葉。
2.紫蘇葉泡水的功效。
1，治療風寒感冒
紫蘇葉不大，顏色略紫，形狀看起來很普通，但是營養效果真的很好。專家發現，紫蘇葉含有大量的脂肪、蛋白質、糖、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔和微量元素。此外，紫蘇葉還含有揮發油、紫蘇醛等物質，使葉子散發出壹種特殊的香味。如果身體患了風寒感冒，具體的身體癥狀是怕冷、咳嗽、氣短、腹脹，那麽可以用紫蘇葉泡水。壹般情況下，我們服用紫蘇葉時選擇嫩葉，紫蘇葉不僅可以直接生吃，還可以用來泡茶、煲湯或煮粥。選擇紫蘇葉時，最好選擇葉子比較扁平、沒有被蟲咬過、有大量嫩葉的。如果用紫蘇葉腌制，最好選擇較老的葉子。
2、抗菌效果
專家通過實驗發現，在試管中放入紫蘇葉試劑，可以有效抑制試管中葡萄球菌的生長。所以紫蘇葉有壹定的抗菌作用，服用後可以提高機體免疫力。
3.治療低血壓
紫蘇葉提取的紫蘇油在動物身上做實驗，發現動物服用後血糖會升高。紫蘇醛是紫蘇葉中的主要成分，能有效提高體內血糖含量。所以，如果妳的體質屬於低血壓，可以每天用水泡紫蘇葉，對身體有好處。
3、紫蘇飲食
1、涼拌紫蘇葉:紫蘇葉300g，精油、味精、醬油、香油適量。將紫蘇葉洗凈，放入開水鍋中，取出，洗凈，擠出水分。切塊裝盤，加鹽、味精、醬油、香油，拌勻。此菜適用於感冒，惡寒，發熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿。健康人也可以吃。氣虛表弱的人不宜食用。
2、紫蘇粥:粳米100克，紫蘇葉15克，紅糖適量。用粳米煮粥，加入紫蘇葉略煮，加入紅糖攪拌均勻。此粥適用於感冒、咳嗽、胸悶等病癥。
3、紫蘇飲:新鮮紫蘇葉3 ~ 5片，糖適量。紫蘇葉洗凈瀝幹，放入杯中用開水沖泡，加糖制成清涼飲料。這種飲料有健胃消暑的功效。健康人在炎熱的天氣裏飲用，可以刺激食欲，幫助消化，防暑降溫，還可以預防感冒、胸悶等疾病。
4、紫蘇粥:紫蘇25克，粳米100克，紅糖適量。將紫蘇子研成細粉，加水煎煮，取汁去渣備用，粳米洗凈，鍋內加水適量，加入粳米煮成粥，加入紫蘇汁煮片刻，加入紅糖攪勻。此粥適用於老年人胸悶、咳嗽、氣喘、多痰，以及肺氣虛、易受寒邪侵襲而食少者。也適用於心血管疾病患者。
5、紫蘇湯圓:紫蘇300克，糯米粉1000克，糖，豬油。將紫蘇子洗凈，瀝幹水分，放入鍋中炒熟，出鍋冷卻後磨碎，加入豬油和白糖拌勻，制成餡料。將糯米粉與沸水混合，制成面團，裹入餡料形成生湯面，放入沸水鍋中煮熟，即可食用。這種餃子由紫蘇和糯米組成，具有開胃、理氣、益肺的功效。適用於咳嗽、哮喘、痰多、胸悶、食欲不振、消化不良、便秘等癥。脾胃虛弱腹瀉的人不宜食用。
4.紫蘇的藥用價值。
1.紫蘇不僅能發汗散寒解表，還能行氣解郁止嘔。因此，對於有胸悶嘔吐癥狀的風寒表證，非常適合使用本品；或者有氣滯癥狀而無表癥，也可用於促進交流。若配以藿香、陳皮，則解表中焦，若配以半夏、厚樸，則解郁寬胸。
2、用於傷風感冒:紫蘇能散寒，發汗旺盛，用於風寒癥狀，見惡寒、發熱、無汗等癥，常與生姜同用；表證氣滯者，可與香附、陳皮同用。
3、用於胸悶、惡心等癥:紫蘇可用於脾胃氣滯、胸悶、嘔吐，不論是否有表證，均基於其行氣作用，臨床上常與藿香配伍。