1，食物外敷法
(1)生姜韭菜外敷
材料:150g生姜，300g韭菜。
用法:生姜、韭菜洗凈瀝幹，切碎搗碎，裝入紗布袋中，外敷於扭傷部位。為了促進有效成分的滲透，外面可以用毛巾熱敷，每次20~30分鐘。使用後，將紗布袋放入塑料袋中密封。只要不變質，下次還可以再用。具有活血、消腫、止痛的功效。
(2)大蔥熱敷
蔥白3~5段，帶須根。糖100~150g。
用法:將蔥白切段，放入菜鍋內，加糖翻炒。等到大蔥炒熟，糖基本溶解，再放入棉布袋中，讓大蔥的濕氣熏蒸扭傷的部位。熱炒就好了。不用把蔥白完全炒熟。熟了就會變軟變水。熱敷65438+每天0~2次，每次20分鐘。
2、消腫的原則
兩種方法都是通過外用辛辣食物促進局部血液循環，達到消炎、消腫、化瘀、止痛的目的。
中醫認為，肝主筋、關節扭傷是筋的問題，主要與肝血不足、肝膽虛弱有關。經常關節扭傷的人，需要多吃壹些補血養肝的食物，如紫葡萄、桑葚、花生、紅棗、枸杞、蜂蜜、紅糖、菠菜、黑芝麻、桂圓肉、蓮藕、小米等。
3、扭傷要註意
(1)休息:立即停止運動，尤其不要讓踝關節活動。意思是扭傷腳後要摔倒，不要比賽，以免讓受傷部位承受重量，避免加重傷勢。(2)冷敷:冰袋用於冰敷，每次放在最疼的地方20-30分鐘，24小時內冰敷壹次壹般需要2-3小時，以達到更好的效果。冰敷可以刺激血管收縮，減少組織液，從而達到消腫止血的效果。
(3)加壓包紮:通過包紮制動傷口，使其更加穩定。但不要包得太緊，以免阻礙血液循環，影響恢復。
(4)擡高患肢:擡高小腿略高於心臟，以減少通向受傷部位的血液，減少內出血或從受傷部位滲出組織液。有利於消腫。