1，春季咳嗽食療處方
1.杏仁燉雪梨
取甜杏仁15g，去皮打碎，雪梨1，洗凈去皮切片，放入碗中，加入冰糖20g，放入適量清水，放入鍋中燉30分鐘。1次每天早晚3 ~ 5天。
2.川貝燉雪梨
取1雪梨，洗凈，橫著切開，去核，放入貝母6克，然後將兩片花瓣合在壹起，用牙簽固定，放入碗中，加入冰糖20克，放入適量的水，燉30分鐘。每天吃梨喝湯1次，持續3 ~ 5天。
第三，陳醋糖汁
將100g冰糖搗碎放入容器中，然後倒入450ml陳醋，冰糖浸泡3天後即可服用。早餐前、晚餐後服用15 ml，長期服用止咳化痰效果更佳。
第四，蘿蔔陳皮湯
1白蘿蔔，切片，鍋裏放5片白胡椒，10g姜，5g陳皮，熬湯，加50g冰糖。可用於病初咳嗽頻繁，喉癢，咳重濁，痰稀。
五、羅漢果茶
廣西羅漢果9克，水煎。用於咳嗽，痰黃粘稠，不易咳出。
六、絲瓜汁
秋天的絲瓜，取汁，水煮，喝。用於久咳，痰多，色黃而粘，咳嗽不爽或有熱臭味。
2、止咳化痰食物
1.杏仁:杏仁可分為苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁中含有苦杏仁，苦杏仁是氫氰酸的壹種，毒性很小，但有止咳平喘的作用。因為苦杏仁味苦性溫，壹般感冒咳嗽，會用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁大，而且含有苦杏仁。成分少，止咳平喘效果差。僅作壹般食用，不入藥。
2.白蘿蔔:有消食化滯、順氣化痰、平喘的作用。人們常說白蘿蔔性味寒，體質弱、氣管不好的人不宜常吃。其實白蘿蔔對肺熱型感冒咳嗽有很好的止咳作用；此外，白蘿蔔含有殺菌劑，可用於治療寒熱、邪氣、咽喉腫痛。可以把白蘿蔔切成小塊，加入蜂蜜。壹小時後，胡蘿蔔會流出汁液，對咳嗽有幫助。
3.水梨:中醫認為梨:“生者能清六腑之熱，熟者能養五臟之陰。”所以梨可以用於很多內熱疾病，可以清熱降火，解毒。對於肺熱咳嗽、咽幹、聲音嘶啞者，可多吃生梨；對於感冒咳嗽癥狀，可以用水梨去心，加入川貝母燉服。
4.陳皮:橙子的橘皮用鹽曬幹後稱為“陳皮”。中醫臨床經驗認為，陳皮具有健胃、化痰、止咳、止胃痛的功效。對於偶爾感冒咳嗽痰多，用生橘皮泡茶，加點冰糖也有幫助。
5.銀耳:銀耳科真菌銀耳，有“菌中之冠”的美譽。性平，味甘，味淡，無毒。它不僅是壹種寶貴的營養滋補品，也是壹種強身健體的滋補品。銀耳作為壹種白色食物，比雪梨更滋潤，更適合體寒或腸胃不好的人食用，具有益氣清腸的作用。
6.蜂蜜:蜜蜂從開花植物的花中采集的花蜜是在蜂巢中釀造的。除了葡萄糖和果糖，蜂蜜還含有多種維生素、礦物質和氨基酸。蜂蜜中的葡萄糖和果糖最容易被人體吸收，還含有多種無機鹽、有機酸和與人體血清濃度相近的微量元素。性味甘、平，入脾、肺、大腸經，有滋補、潤燥、解毒之功效，常用於治療肺燥咳嗽。
7.山藥:壹種多年生草本植物，有圓柱形塊根，含有大量澱粉和蛋白質、維生素、脂肪、膽堿等成分，以及無機鹽和碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的微量元素。“粘蛋白”，壹種含有多糖蛋白的混合物，對人體有特殊的保健作用，滋補脾、胃、肺、腎。
8.百合:多年生草本球根植物，營養豐富。除了澱粉，蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵和維生素B1。B2，它還含有壹些特殊的營養物質，如秋水仙堿和其他生物堿。這些生物堿不僅具有很好的營養滋補作用，還具有養心安神、潤肺止咳、補中益氣的功效，對病後體虛的人非常有益，非常適合在幹燥的冬季食用。