1，癌癥預防
獼猴桃不僅好吃，還是壹種可以防癌的特殊水果。它所含的微量元素被人體吸收後，能抑制人體內致癌物質亞硝酸銨的生成，它所含的維生素C還能促進免疫細胞的再生和代謝，防止細胞癌變。
2.緩解焦慮，預防抑郁
獼猴桃含有獨特的血清促進劑，可以直接作用於人體中樞神經系統，調節人的情緒和心情。而且獼猴桃還含有天然肌醇，能明顯調節人體神經，放松人的情緒，緩解人的焦慮，經常食用對抑郁癥有壹定的預防作用。
3、排毒通便
膳食纖維和果膠是獼猴桃中最重要的。膳食纖維可以加速胃腸蠕動，而果膠可以清理堆積在人體胃腸壁上的毒素和垃圾，減少大腸對水分的吸收，使大便濕潤，讓它們在最短的時間內隨毒素排出體外。
擴展數據:
獼猴桃的吃法
1，優秀的獼猴桃不適合吃，因為這種獼猴桃糖分低，很酸，口感差。太硬的獼猴桃含有大量的蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適。所以妳吃的獼猴桃壹定要煮熟了才能吃。
2.如果獼猴桃不夠成熟，需要放置幾天，直到變軟。有些不耐煩的人往往等不及。如果想讓它快點成熟，不妨和其他成熟的水果放在壹起。這樣，蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發的天然催熟氣體“乙烯”就會感染獼猴桃，促使其變軟變甜。
3.成熟的獼猴桃味道很好，酸酸甜甜的。吃之前可以用手指肚輕輕按壓奇異果的兩端。如果感覺不再硬，按壓的地方略有變形，但不是很軟，這是最好的進食狀態。
參考資料:
獼猴桃的食用功效-人民網