蔬菜中的纖維多，不僅需要更多的時間咀嚼，而且蔬菜進入胃後會吸水膨脹，容易讓胃有飽腹感。
2.減肥，改變飲食順序:
因為蔬菜遇水膨脹，容易讓肚子有飽脹感。所以產後可以先喝湯吃菜，再吃米飯、面條、蛋白質。
3.少油少調料瘦身:
掛面和湯面加的油會讓面條口感更好，但是熱量比較高；濃湯不僅變濃，還加入了奶油、鹽水等高熱量食材；用高油烹飪的食物，如中式菜肴，也含有高熱量。同理，油炸食品也是少碰的好食品。
4.三餐定時定量瘦身:
不吃早餐，或壹天只吃兩餐，少吃或不吃晚餐，會降低身體的代謝率，延緩減肥的效果；或者忍著不吃某壹餐，但是身體會因為接收到饑荒的消息而吃得更多，所以要定時吃三餐。但由於白天的活動量比晚上高，早餐和午餐占的分量最大，到了晚上，活動量減少，晚餐的攝入量也會減少。
5.減肥選擇血糖上升緩慢的食物:
如果血糖上升很快，就會刺激胰島素分泌，將血糖轉化為脂肪儲存在身體細胞中。壹般來說，蛋糕、餅幹、糖果、含糖飲料等食物會使血糖迅速升高，而白米飯和白面包的升糖指數比糙米和胚芽米高。蔬菜水果自然也在低血糖指數食物之列！
6.減肥選擇喝濃縮西梅汁。
濃縮西梅汁富含膳食纖維，尤其是水溶性纖維，能減緩血液離開胃的頻率，減少高熱量食物的攝入，使人有飽腹感，延緩餐後葡萄糖的吸收。同時，濃縮西梅汁山梨醇可以減少食物在體內停留的時間，快速排出體外，所以濃縮西梅汁有助於減肥，有助於瘦身。去買東西
奔跑
跳舞
拉伸
日常鍛煉
做法:早幾站下車公交或捷運；乘坐捷運時，爬樓梯而不是扶梯；如果家裏或辦公室位於高層建築內，可以直接爬樓梯鍛煉身體；選擇較遠的餐館或商店。北方蘭花菇註射七克左右，加蜂蜜調味飲用。營養學家認為，知道如何計算熱量是護身符，糖相當於澱粉。例如，如果妳在某壹天吃了更多的澱粉類食物，妳最好不要在那壹天吃任何高糖的東西，以免過量食用。換句話說，如果妳想吃甜點，妳應該少吃澱粉來抵消額外的熱量，這樣妳的身體就不太可能積累太多的糖和澱粉。另壹個需要記住的是選擇低熱量的甜點，比如低脂或奶油冰淇淋和果汁糖，它們的熱量比全脂冰淇淋和脂肪糖低得多。
飲食調節的四個原則
1，主食沒必要吃；
2.不要拒絕肉；
3.禁止攝入甜食、酒和含糖量高的水果；
4、總能量攝入應小於總能量消耗。烤面包飲食
早上:壹片全麥吐司，壹個煮雞蛋，壹杯脫脂牛奶，壹杯茶。
中國人:壹杯脫脂牛奶、水煮金槍魚(等量的雞胸肉也可以)、水煮蔬菜、壹份水果(番石榴或蘋果或西紅柿)和壹杯茶。
晚上:晚餐的菜單自己準備，但是禁止澱粉和肉類。
通常5天可以瘦6公斤，但每天至少要喝2500-3000cc的水。正常午餐:蔬菜汁200cc；午餐正常適當；晚餐酸奶500克；
晚餐為正常餐:早餐蔬菜汁200cc；午餐酸奶500克；晚餐適量；
早晚餐酸奶:早餐酸奶200克，200cc蔬菜汁；午餐正常適當；晚餐酸奶300克，素菜(無油)；
恢復正常飲食壹般需要3-7天。第壹天:只喝蜂蜜(可以泡茶)；
第二、三天:正常飲食(但不吃不喝)；
第四天:只喝蜂蜜；
第五、六天:正常飲食；
通常壹周可以瘦3-4公斤。如果實在受不了空腹，可以每天選壹餐，只喝蜂蜜。早餐:壹瓶牛奶(或者不加糖的咖啡)+壹個水煮蛋(或者茶葉蛋)。
蘋果:從中午12:00開始，每兩個小時吃壹個蘋果，直到晚上8: 00，然後停止進食。
壹天的蘋果餐就夠了。
黃瓜拌木耳
配料:黑木耳、黃瓜、鹽、醋、香油、紅油。
練習:
1.將泡好的木耳撕成小花，將洗凈的黃瓜切成薄片，用少許鹽腌制片刻，再用清水洗凈。
2.將木耳倒入鍋中焯壹下。煮好後，取出瀝幹水分。放入盛有黃瓜的容器中，然後加入壹些鹽、醋、香油和紅油攪拌均勻。
功效:這道菜可以幫助潤腸排毒，讓妳快速擺脫小肚腩。
豆腐黃瓜
配料:胡蘿蔔、豆腐、鹽、醬油、香油。
練習:
1.將洗凈的胡蘿蔔丁和豆腐倒入攪拌機中打碎，然後倒入容器中，加入壹些鹽，醬油後攪拌均勻。
2.將洗凈的黃瓜切成小塊，用勺子挖出瓜肉，做壹個小杯子，在黃瓜杯子裏裝滿豆腐餡，淋上壹些香油即可。
功效:這道菜能讓妳有飽腹感，還能促進腸胃蠕動和消化。經常吃，很容易瘦出小蠻腰。
黃瓜玉米粥
配料:黃瓜、玉米、粳米、鹽。
練習:
1.將黃瓜洗凈，去皮，切成丁，用鹽拌勻，腌壹會兒。
2.將洗凈的粳米倒入鍋中煮熟。過壹會兒，倒入洗好的玉米粒。粳米發漲後，將水洗幹凈的黃瓜丁倒入鍋中，壹起煮至粳米爆裂。最後撒點鹽。
功效:這種清淡的粥可以幫助排毒，經常食用可以輕松減肥，達到減肥的效果。
皮蛋黃瓜湯
材料:黃瓜、皮蛋、蒜、蔥花、鹽、香油。
練習:
1.將洗凈的黃瓜去皮，切成小塊。皮蛋洗凈，切塊。
2.將蒜末倒入鍋中炒香，然後將皮蛋倒入鍋中炒至金黃，再將黃瓜倒入鍋中壹起翻炒。過壹會兒，往鍋裏加入適量的水，水開後撒些蔥花、鹽和香油。
功效:這種湯很好喝，經常喝很容易變成瘦身美女。
減肥食品1:番茄
流行指數:番茄可以大大降低胰腺癌等癌癥的發生概率，也是維生素c的最佳來源，番茄中的番茄紅素可以預防癌癥和心血管疾病，降低前列腺癌的發病率，而不加鹽的番茄汁更有利於高血壓等心血管疾病患者的健康。人們最好每天吃壹到兩個新鮮的西紅柿，或者補充番茄汁等番茄制品。高血壓或心臟病等心血管疾病患者應食用不含鹽或含鹽量少的番茄汁或番茄制品。
飲食2:堅果
堅果，既能升高好膽固醇，又能降低血液中的甘油三酯，是預防心臟病的最佳配方。無論是花生還是杏仁，都是不錯的選擇。堅果是植物的精華，壹般營養豐富，蛋白質、油脂、礦物質、維生素含量高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的作用。
長壽之果:松子的脂肪成分為油酸和亞麻酸，具有降低血壓、預防動脈硬化、預防膽固醇升高引起的心血管疾病的作用。
腎之果:板栗富含軟質膳食纖維。健脾胃，補腎強心。升糖指數低於大米，糖尿病人可以適當品嘗，每天只吃6-7粒。中醫認為，栗子是治療腎虛、腰腿無力的最佳藥物。
抗癌堅果:苦杏仁苷是由酶產生的壹種天然抗癌物質，可以選擇性破壞癌細胞。南太平洋的斐濟人愛吃杏子和杏制品，被稱為“無癌長壽之國”。苦杏仁對咳嗽和哮喘有毒。甜杏仁無毒，滋補、潤肺、滑腸、降膽固醇，適合老弱病殘者食用。
心臟之友:開心果主要含有單不飽和脂肪酸，非常穩定，所以開心果不像其他堅果那樣酸敗，可以降低膽固醇含量，減少患心臟病的幾率。科學家計算，壹次吃10個開心果，相當於吃1.5g單不飽和脂肪。
瓜子也是瓜子中的佼佼者。葵花籽中含有β-胡蘿蔔素，可以防止人體皮膚下層細胞死亡，使頭發柔軟美麗。最近醫學專家認為，葵花籽含有維生素B8，可以治療抑郁癥和神經衰弱。吃堅果也要註意。每天吃30克左右為宜。吃多了會讓人變胖。如果不小心吃多了堅果，就要減少壹日三餐的油量和食量。吃喝完了不要吃。
減肥食物3:茶
患病率指數:胃癌、食道癌、肝癌概率低。日本研究還發現，每天喝10杯茶可以降低患心臟病的風險。專家表示，我們體內的消化酶多為酸性酶，在酸性環境下容易發揮作用。酚類物質pH值呈酸性，進入人體後可以促進消化酶的產生，對我們的腸胃消化功能非常有益。茶葉中含有的多酚類物質可以促進人體消化液的分泌，促進消化液更好的揮發。據了解，由於環境、植被和生產過程中可能存在的汙染，茶葉會不健康。
營養專家建議:下面是壹些簡單的助消化茶。
1.用茶做飯的實際區別是用水還是用茶。炒菜用的茶不要太濃。三口之家，10分鐘泡3克左右的茶就夠了。就像壹般的煮飯程序壹樣，把茶葉倒進飯鍋裏，小火燉20分鐘，就可以等著開飯了。
2.奶茶先把牛奶煮開加糖，按照壹勺牛奶兩勺茶汁喝。可以健脾開胃，有助於治療消化不良。
3.茶粥6克，大米100克，先將茶葉用開水沖泡6分鐘，濾出茶汁加入洗凈的大米，煮成粥，每日食用1次。
減肥食物4:燕麥
流行指數:★★★★
每天吃燕麥片可以降低膽固醇，其豐富的纖維會讓人很快有飽腹感，可以減少其他油膩食物的攝入，達到控制體重的目的。每天吃35克燕麥，提供壹天的營養，維持長期活力。
營養專家建議:不要以為燕麥只能吃，它還是美容產品！我們舉幾個例子:將半杯燕麥片、1/4杯牛奶、2湯匙蜂蜜和半湯匙珍珠粉混合，做成幹糊狀。然後把這些原料裝在壹個小棉布袋裏，泡在浴缸裏。燕麥片的精華和各種營養物質會被稀釋在水中，能有效清除皮膚深層的汙垢，鎖住皮膚水分以上的物質，做成面膜敷在臉部和頸部。
減肥食物5:大蒜
流行指數:★★★★★
大蒜的味道有點“粗魯”，但吃大蒜的好處卻被科學家反復發現。除了富含抗氧化劑，大蒜也被發現是預防腸癌的專家。日本科學家發現，那些每天吃大蒜或服用大蒜補充劑的人不太可能患腸癌。對於那些處於腸癌早期的患者，吃大蒜也可以幫助他們盡快改善和恢復。臨床數據顯示，喜歡吃大蒜的人比從不吃大蒜的人治愈率高53%。
減肥食物6:紅酒
流行指數:★★★★
紅酒多由葡萄釀制而成，其中所含的酒精和單寧具有抑制細菌生長的作用。其中所含的維生素C、E、胡蘿蔔素、醛糖等都具有抗氧化功能，能有效預防人體衰老、白內障、免疫紊亂、動脈粥樣硬化、心腦血管疾病和癌癥，尤其是紅酒中葡萄皮和籽釋放的酚類物質，如單寧、紅色素、黃烷醇等。
營養專家建議，適量飲用紅酒非常有益健康，但過量飲用絕對有害健康。壹般每天最好隨餐飲用1-3杯(每杯容量為1.20ml)。不喝酒的人要根據實際情況量力而行，不要為了保健而盲目飲酒。
瘦身食物7:獼猴桃
流行指數:★★★★
獼猴桃又名奇異果，是公認的“果中之王”。獼猴桃含有豐富的維生素C和可溶性膳食纖維，可以分解脂肪。能有效預防心腦血管疾病、糖尿病和各種癌癥。
營養專家建議，獼猴桃的綜合抗氧化指數位居水果前列，遠強於蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓同屬於“水果之王”。
減肥食物8:紫菜
流行指數:★★★
它是海洋中藻類的壹種食物。紫菜富含碘、膽堿、鈣和鐵。多吃紫菜可以預防甲狀腺疾病，提高人體免疫力，增強記憶力，治療貧血，促進骨骼生長。
營養專家建議，紫菜中含有的礦物質和維生素可以幫助排除體內的毒素和積水，從而達到瘦身的效果。
減肥食物9:藍莓
所有的漿果都對妳的健康有益，但藍色的水果是最好的。研究表明，在常吃的水果中，藍莓中的抗氧化劑含量最高。每杯漿果中的纖維含量為3.6g，纖維能有效防止食用脂肪被吸收。不要在壹整碗麥片上面放幾個藍莓。來壹整碗藍莓，上面撒點麥片，再加點牛奶或者酸奶。壹定很好吃！
減肥食品10:黑豆
黑豆中含有花青素，能有效阻止脂肪進入小腸後被人體吸收，同時使脂肪順利排出體外，不易堆積。用黑豆泡茶，比起用黑豆做食材煮，減肥效果更好。這種巴西人每餐必吃的傳統食物對保持身材很有好處。與典型的西方飲食相比，采用“大米+黑豆飲食”可降低14%的肥胖風險。
西瓜健身
壹:檸檬汁崔屹
配料:西瓜皮、檸檬、糖、鹽。
做法:1，切去瓜皮表皮。
2.將瓜皮切成薄片。
3.加入少許鹽，腌制10分鐘，然後將腌制好的汁液倒出。
4.加入適量的糖，攪拌均勻。
5、擠入檸檬汁，用削皮器刮壹點檸檬皮拌勻。
二:雙皮粥
配料:西瓜皮、蝦皮、粳米、鹽。
做法:1，西瓜皮，紅色果肉，洗凈，切成丁。
2.蝦仁洗凈，切碎備用。
3.糯米洗凈後，放入砂鍋，加水燒開，文火煨。
4.飯熟後加入蝦皮，煮10分鐘。
5、擠入檸檬汁，用削皮器刮壹點檸檬皮拌勻。
瘦身效果:西瓜皮含糖量最少，所以最適合減肥。檸檬的酸性對酸解體脂也有壹定的作用。這款果汁融合了西瓜和檸檬的優點，瘦身效果明顯。
三:西瓜番茄汁
配料:西瓜、番茄。
做法:用榨汁機榨出西瓜汁，西紅柿用開水焯壹下，去皮，切碎。
種子，榨出汁液。將兩種果汁混合均勻，隨時飲用。
瘦身效果:西瓜和番茄是經典的瘦身水果。這款西瓜番茄汁可以幫助愛美人士補充維生素，還可以依靠西瓜和番茄本身豐富的膳食纖維達到很好的瘦身效果。
四:西瓜皮蛋湯
材料:西瓜皮200克，雞蛋1個，西紅柿1個，鹽，味精，香油。
做法:西瓜皮剝去外面的青皮和裏面的紅瓤，切成細條。將西紅柿切片。雞蛋被打碎了。湯鍋加水，放入瓜條燒開，然後依次放入番茄片，倒入蛋液，加鹽、味精、香油調味。在倒入蛋液之前，可以在湯中加入少量澱粉液，這樣蛋液就不會散了。
瘦身效果:這款瘦身湯不僅味道鮮美，顏色鮮艷，還能消暑利尿，幫妳消除全身水腫，快速減肥。
五:綠茶
材質:茶葉
每天喝綠茶是減肥的良藥。茶葉本身就有去油的功效，用綠茶水洗臉也是油性皮膚最好的護膚品。
六:荷葉
材料:適量煆荷葉。
做法:取幹凈的荷葉，放入鍋中，蓋上壹個口徑稍小的鍋，在上面糊上白紙，用黃泥封住兩個鍋的交界處，煆燒至白紙變成褐色，停火，待涼後取出。
用法:10-20g隨飯服用，每日三次，共1個月。
功效:荷葉灰方中，僅用荷葉煆灰，具有清熱解暑、利尿、生發清陽的作用，尤其擅長祛濕消腫、減肥降脂。尤其適用於頑固性肥胖患者。
食療優勢
1.長期使用藥物往往會產生各種副作用和依賴性。減肥藥是用來清理體內積水來減肥的。雖然表面有效，但容易造成營養不良，降低機體免疫力，容易反彈，影響人體健康。食療安全有效，無毒副作用。
2.手術減肥雖然見效快，但容易破壞表皮層，使皮膚粗糙不平，成本高，風險大，對身體傷害大，致命。飲食瘦身無風險，可以調節身體機能。
3、節食減肥容易引起代謝下降，導致營養不良，抵抗力下降，易疲勞，精神狀態差，且難以堅持，易反彈。飲食瘦身可以平衡體內營養，不易反彈，改善亞健康體質。
4、運動對減肥有很好的效果，但是容易受到場地和時間的限制，很難長期堅持。如果妳三天打魚，兩天在網裏運動，或者過度運動，妳更容易受傷。飲食瘦身，壹天壹餐，壹直瘦身。
5.食療使用我們日常生活中常見的食物。可以在日常飲食中達到調理的目的，方便及時，適合現代人快節奏的生活。
6、食療是最好的偏方，食療只有長期堅持才有用，食療對瘦身有很好的效果。
蘑菇湯
配料:蘑菇、粉絲
做法:將香菇用鹽水浸泡5分鐘後撈出，洗凈撈出備用。將大蒜切成蘭花，放入冷水中。倒入壹些橄欖油和胡椒煮沸。煮沸後轉中火繼續煮5分鐘。加入蘑菇燒開，然後倒入泡好的粉絲。上菜前加壹點鹽。
點評:蘑菇含有大量的維生素D，對人體骨骼發育有很好的保護作用，抗氧化能力強，防止衰老。此外，它還含有大量的維生素A，可以有效防止便秘，通過制作更薄的飯菜來起到很大的減肥作用。
蘑菇豆腐湯
食材:香菇、豆腐、蒜苗、肉幹。
做法:香菇洗凈，切成小塊。取出煮熟的豆腐，切成小塊。將豆腐和蘑菇放入煮熟的雞湯中，加入適量的姜末、蒜苗、鹽和幹海苔煮沸。
點評:蘑菇中的膳食纖維可以防止我們的身體吸收過多的脂肪，清除胃中的油脂，達到減肥瘦身的效果；豆腐含有大量的蛋白質和維生素，不僅能為人體補充營養，還能促進腸胃蠕動減肥。
新鮮蔬菜蘑菇湯
配料:猴頭菇、杏鮑菇、青菜、山藥。
做法:將以上材料洗凈，撈出蔬菜，其余切塊，然後用開水焯壹下，小火燉15分鐘，再放入蔬菜煮3分鐘，出鍋前加入調料。
點評:蘑菇營養非常豐富，對減肥起到特別有效的作用。山藥和蔬菜含有大量的膳食纖維，不易被消化，方便我們排出體內的垃圾。非常好。素食者容易缺鐵性貧血！植物性食物雖然也能補充鐵，但吸收利用效率遠不如動物血液和紅肉中的血紅素鐵。減肥的最佳食物結構是碳水化合物為主要能量來源，占總熱量的40%-50%，脂肪減少，蛋白質要充足。如果食物結構不對，或者熱量攝入減少，就可能導致營養不良、貧血、低蛋白血癥等。，表現為乏力、頭暈、心慌、嗜睡、反應遲鈍、記憶力減退，嚴重者暈厥，甚至影響呼吸和心跳。